Metabolismo humano

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Universidade Metropolitana de Santos - Unimes
Disciplina de Metabolismo Humano - 1o ano de Medicina Humana- (Ingressantes 2012) Docentes: Dr. Paulo Maccagnan e Dra. Rosângela Ballego Campanhã

Informações gerais: Os horários das aulas deverão ser rigorosamente observados pelos alunos tanto nas aulas teóricas quanto nas aulas práticas. Não será permitida, a entrada do aluno no laboratório ou sala de aula após o início das atividades (tolerância de 15 minutos). Na aula prática é essencial o uso do avental. Sem ele o aluno não poderá permanecer no laboratório. O mesmo é valido para sapatos fechados. A ausência na aula prática representa nota zero no relatório correspondente. Também será atribuída nota zero quando o relatório deixar de ser entregue. O relatório é considerado a continuidade da própria aula; e aula prática não se encerra quando o aluno deixa o laboratório, mas quando conclui seu relatório.

Cronograma da Disciplina 1o Bimestre: 07/02 Paulo Apresentação do Curso: Objetivos práticos e teóricos. Critérios de aprovação, provas e trabalhos.

Rosângela Propriedades físico-químicas da H2O. Discussão da importância das ligações de H. Água e equilíbrio ácido-básico e pH. Sistema tampão. 14/02 Rosângela Aminoácidos e ligações peptídicas. Paulo 21/02 28/02 Discussão de caso clínico: Fenilcetonúria como exemplo de aminoácidopatia. Recesso escolar. Carnaval. Rosângela Proteínas. Desnaturação. Métodos de purificação de proteínas frequentemente utilizados. Paulo 06/03 Discussão de caso clínico: Anemia falciforme.

Rosângela Enzimas. Cinética michaeliana. Paulo Discussão de caso clínico: Transaminases.

13/03

Rosângela Estudo dos inibidores enzimáticos reversíveis e irreversíveis. Paulo Discussão de caso clínico: Acarbose e orlistat como exemplos do uso de inibidores na prática clínica.

20/03

Rosângela Turma A Biossegurança. Rosângela Aula Prática 1 - Determinação do pH de diversas soluções. Aula Prática 2 - Cromatografia de aminoácidos. Turma B