melhoramento genetico

UNIVERSIDADE ANHANGUERA / UNIBAN ABC
CURSO DE GRADUAÇÃO EM MEDICINA VETERINÁRIA

MELHORAMENTO GENÉTICO EM AVES DE CORTE

2013-2
UNIVERSIDADE ANHANGUERA / UNIBAN ABC
CURSO DE GRADUAÇÃO EM MEDICINA VETERINÁRIA

MELHORAMENTO GENÉTICO EM AVES DE CORTE

2013-2
SUMÁRIO

INTRODUÇÃO

A avicultura é na pecuária a atividade que apresentou os maiores índices de evolução nas últimas décadas. Os avanços ocorridos na genética de aves viabilizaram essa evolução decorrente principalmente, do intenso processo de seleção realizado desde o início do uso do cruzamento entre raças. Cada vez mais esse processo de seleção se aprimorou, resultando na descaracterização das raças e originando linhagens específicas, com características próprias. Um produto comercial que pudesse atender a demanda da cadeia de frango de corte. (GAYA et al., 2005). Para se conseguir frangos com melhor potencial de ganho de peso, de conversão alimentar e de rendimento de carcaça, os programas para a geração de material genético comercial foram estruturados, As aves destinadas à produção de carne, foram selecionadas principalmente para características de desempenho e carcaça, como o peso vivo, a conversão alimentar e o peso de peito, o que proporcionou avanços na taxa de crescimento dos indivíduos. A estimação dos parâmetros genéticos das características utilizadas em programas de seleção tem como objetivo orientar, conduzir e até avaliar a eficiência da seleção empregada nas gerações que compuseram uma determinada linhagem, e se esta seleção está sendo adequada às exigências atuais do mercado e da indústria. (EMBRAPA, 2003). Os pilares do desenvolvimento avícola estão sustentados na utilização de genética avançada, a qual deve buscar aves compatíveis com as exigências altamente competitivas dos mercados produtivo, industrial e consumidor (CAMPOS & PEREIRA, 1999). O melhoramento genético de