Meio ambiente

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 16 (3924 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 29 de outubro de 2012
Ler documento completo
Amostra do texto
UNIDADE 4 – GESTÃO E ESTRATÉGIAS DE COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS
AGRÍCOLAS
Esta Unidade busca contribuir para a compreensão dos tipos de canais e das
estratégias de comercialização dos produtos agrícolas, bem como das possibilidades
de relações com o mercado, disponíveis para o agricultor. Seu principal objetivo é
promover a discussão sobre as relações existentes entre as estratégias desegmentação
dos mercados e de diferenciação dos produtos na definição dos canais de comercialização. Os conceitos estudados nas Unidades anteriores contribuirão para a compreensão do conteúdo; portanto, sempre que necessário, consulte os textos anteriores,
para lhe possibilitar aprofundar o assunto.
Com relação aos canais de comercialização, serão apresentadas suas funções,
seus agentes e,consequentemente, o comprimento dos canais de distribuição dos
produtos agrícolas. Com relação às estratégias de comercialização, serão analisados
os aspectos que influenciam na escolha dos canais de comercialização, tais como a
diferenciação dos produtos, a segmentação dos mercados e a diversificação da produção. Além desses conceitos, também serão apresentadas as definições decomercialização agrícola, estratégias de comercialização, economias de escala, economias
de escopo, vantagens competitivas, competitividade, qualidade e agregação de valor
aos produtos agrícolas.
Ressalte-se que o objetivo principal deste texto não é aprofundar os assuntos,
aspecto esse cumprido pela bibliografia complementar da disciplina, e sim, apresentar
os principais conceitos relacionados aotema desta Unidade. Portanto, o presente texto
didático é proposto como guia de estudos que servirá para qualificar tanto as discussões
que serão promovidas nos fóruns quanto a realização das atividades da disciplina.
4.1 COMERCIALIZAÇÃO AGRÍCOLA
Numa visão mais limitada, a comercialização agrícola pode ser pensada como
um simples ato do agricultor que consiste na transferência de seu produtopara outros agentes que compõem a cadeia produtiva em que ele está inserido. Esta é uma
visão tradicional da comercialização agrícola, definida pela transferência de propriedade do produto num único ato após o processo produtivo, ainda dentro ou logo
depois dos limites da unidade de produção agrícola.
Entretanto, a comercialização agrícola pode (e deve) ser entendida de forma
bem maisabrangente, como um “processo contínuo e organizado de encaminha-
mento da produção agrícola ao longo de um canal de comercialização, no qual o
produto sofre transformação, diferenciação e agregação de valor” (MENDES; PADILHA JUNIOR, 2007, p. 8). Em um enfoque mais atual, estes autores associam o
conceito de comercialização à coordenação existente entre a produção e o consumo
dos produtosagropecuários, incluindo a transferência de direitos de propriedade, a
manipulação de produtos e os arranjos institucionais que contribuem para a satisfação dos consumidores. Trata-se de um conceito amplo, em que se atribui a essa
atividade a função de transferir os produtos ao consumidor final, considerando a
influência de todas as atividades nesse processo (produção agrícola, industrialização,transporte dos produtos, relações com o consumidor, etc.).
Dessa forma, o conceito de comercialização distancia-se do conceito de simples
venda dos produtos agrícolas (pós-colheita da safra, por exemplo), devido à sua amplitude e complexidade. A partir dessa perspectiva, as estratégias de comercialização agrícola
começam a ser pensadas na propriedade rural, e até mesmo na aquisição dosinsumos.
4.2 FUNÇÕES DA COMERCIALIZAÇÃO AGRÍCOLA
Por ser uma atividade realizada entre a produção e o mercado consumidor, a
comercialização cumpre a função de proporcionar a adequação da produção (oferta
dos produtos agrícolas) às preferências e necessidades dos consumidores (demanda
dos produtos agrícolas), constituindo dessa forma um dos componentes da estratégia
de marketing dos...
tracking img