Luana

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CENTRO UNIVERSITÁRIO JORGE AMADO
ADMINISTRAÇÃO

LUANA DE JESUS COSTA

CONSULTORIA NO PLANO DE NEGÓCIOS PIZZART

SALVADOR
2013.1

LUANA DE JESUS COSTA

CONSULTORIA NO PLANO DE NEGÓCIOS PIZZART

SALVADOR
2013.1

RESUMO

O trabalho objetivou propor um plano de propostas de recursos humanos ao plano de negócios de uma pizzaria. O trabalho caracteriza-se como uma consultoria visando analisar, diagnosticar falhas e intervir na estrutura de pessoal da empresa estudada reformulando-a. a partir das informações obtidas pela leitura do plano de negócios elaborado pelos sócios da organização, analisa-se a descrição de cargos, estrutura organizacional, quantidade de colaboradores no quadro funcional, procedimentos periódicos dos cargos, recrutamento e seleção, treinamento e capacitação, plano de cargos e salários, benefícios, avaliação de desempenho e clima, praticados pela empresa e comparar-se aos processos dos pressupostos teóricos da administração de recursos humanos. A partir da comparação elabora-se um plano de proposições de melhoria dos procedimentos e criam-se formulários de cadastro de colaborador, vale transporte, avaliação de desempenho e questionário de clima organizacional.

Palavras-chave: Recursos Humanos, Pessoas, Processos, Administração, plano.

ABSTRACT
The study aimed to propose a plan of proposed human resources business plan to a pizzeria. The work is characterized as a consultant in order to analyze, diagnose faults and intervene in the personnel structure of the studied company reformulates it. from the information obtained by reading the business plan prepared by the members of the organization, analyzes the job descriptions, organizational structure, number of employees on staff, periodic office procedures, recruitment and selection, training and capacity building plan positions and salaries, benefits, performance evaluation and climate, practiced by the company