LOGISTICA

CENTRO UNIVERSITÁRIO MOURA LACERDA
ADMINISTRAÇÃO

O PERFIL DE CONSUMIDORES ADEPTOS AOS PRODUTOS ORGÂNICOS EM RIBEIRÃO PRETO-SP

Arlete Gomes
Giovanna Bastos Rodrigues
Lucivana da Silva Rodrigues
Paulo César de Andrade
Vanessa C. G. Pardinho

RIBEIRÃO PRETO
DEZEMBRO/ 2012
CENTRO UNIVERSITÁRIO MOURA LACERDA
ADMINISTRAÇÃO

O PERFIL DE CONSUMIDORES ADEPTOS AOS PRODUTOS ORGÂNICOS EM RIBEIRÃO PRETO-SP

Arlete Gomes
Giovanna Bastos Rodrigues
Lucivana da Silva Rodrigues
Paulo César de Andrade
Vanessa C. G. Pardinho Profª. Valéria Gelfuso

RIBEIRÃO PRETO
DEZEMBRO/ 2012
SUMÁRIO

1. LISTA DE TABELAS 3 2. LISTA DE GRÁFICOS 5 3. RESUMO 6 4. INTRODUÇÃO 7
4.1Contextualização 7
4.2 Problemas de Pesquisa 7
4.3 Objetivos 8
4.3.1 Objetivos Gerais 8
4.3.2 Objetivos Específicos 8
4.4 Justificativa 8
4.5 Metodologia 8
5. RESULTADOS DA PESQUISA DE CAMPO 10
5.1 Introdução dos Resultados 10
5.2 Dados Estatísticos 10
5.2.1 Variáveis Referente à Tabela 10
5.2.2 Variáveis Referente ao Questionário 27
6. CONCLUSÕES 61
6.1 Conclusões da Análise dos Resultados 61
6.2 Considerações Finais 62
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 63
ANEXOS 64

1. LISTA DE TABELAS

Tabela 1: Afirmativa sobre os produtos orgânicos 9 e 10
Tabela 2: Afirmativa “Os produtos orgânicos fazem bem a saúde?” 11
Tabela 3: Afirmativa “Os produtos orgânicos são mais baratos que os produtos convencionais?” 13
Tabela 4: Afirmativa “Os produtos orgânicos são mais saborosos que os convencionais?”.................................................................................................... 15
Tabela 5: Afirmativa “Os produtos orgânicos estão livres de agrotóxicos?” 17
Tabela 6: Afirmativa “Os produtos orgânicos são mais seguros que os alimentos convencionais?” 19
Tabela 7: Afirmativa “Os produtos orgânicos tem uma aparência melhor que os convencionais?” 21
Tabela