Liderança

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
TECNOLOGIA EM GESTÃO AMBIENTAL

JOÃO BATISTA BUENO SILVA

MONITORAMENTO DA EFICIÊNCIA DO SISTEMA
DE TRATAMENTO DE INDÚSTRIAS FRIGORÍFICAS

Cuiabá-MT.
2011

JOÃO BATISTA BUENO SILVA
‘

MONITORAMENTO DA EFICIÊNCIA DO SISTEMA
DE TRATAMENTO DE INDÚSTRIAS FRIGORÍFICAS

Trabalho de conclusão de curso apresentado a UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, como requisito parcial para a obtenção do titulo de Tecnologo em Gestão Ambiental

Tutor Orientador: Elisângela Ribeiro Professor supervisor: Luciana Andréa Pires

Cuiabá-MT.
2010

Dedico este trabalho a
Minha esposa quem amo muito e me incentivou, me deu forças e sempre esteve do meu lado desde o início do curso, dedico também à minha mãe que amo muito e sempre fez de tudo para que eu buscasse uma formação de nível superior.

AGRADECIMENTOS

Ao nosso Senhor Deus, que me deu a vida e saúde
Ao meu ex- gerente Robson Machado dos Santos

SILVA, João Batista Bueno. Monitoramento da Eficiência do Sistema de Tratamento de Indústrias Frigorificas: sistema de tratamento 1º e 2º. 2011. 27 páginas. Trabalho de conclusão de Curso Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental – Sistema de Ensino Presencial Conectado, Universidades norte do Paraná, Cuiabá-MT, 2011.

RESUMO

Localizada no município de Rondonópolis – MT, a Unidade Frigorífica do Grupo em questão tem como atividades operacionais o abate de bovinos, preparação de carne e subprodutos oriundos da compra de bovinos de diversas fazendas da região Sul do Estado de Mato Grosso. As operações do frigorífico vêm sendo acompanhadas diariamente e monitoradas mensalmente, através de análises laboratoriais do efluente líquido industrial e também do corpo