jamaica

bandeira do jamaica comida tipica do jamaica

Ackee e Peixe Salgado
Uma guloseima único, o ackee eo pescado é um prato jamaicano feita a partir de um fruto local (ackee, na verdade) e peixe salgado, para ser mais preciso, com a parte comestível da ackee, que é considerada madura, quando se assume um vermelho vived e espontaneamente abre mostrando todas as sementes, a única parte comestível é o que está perto das sementes pretas. Planos que se preparam para lavar e escorrer a carne antes de cozinhar, cozinhe rapidamente até assumir uma cor amarelo brilhante e geralmente é acompanhado de cozinhar um peixe salgado, que na verdade, o bacalhau, que é estar ao lado de um jamaicano prato saboroso. Note-se que, durante a preparação, dada a velocidade do cozimento da ackee fruta, é aconselhável primeiro para cozinhar os peixes e, em seguida, o dell'ackee polpa.

um pouco de jamaica

O nome Jamaica veio de Xamaica que significa na língua aruaque (dos antigos habitantes da ilha) “terra dos mananciais”.

Não é à tôa que a Jamaica é a “terra dos mananciais”. Seu território é rico em cachoeiras, rios e cursos de água.

Você sabia que a Jamaica é o terceiro país anglófono (de língua inglesa) das Américas, atrás apenas dos Estados Unidos e do Canadá?

Outra curiosidade: você sabia que a Jamaica já foi propriedade privada da família do descobridor Cristóvão Colombo?

Por falar em Cristóvão Colombo, pode-se afirmar com toda a certeza que o território da atual Jamaica foi o segundo das Américas descoberto pelo genovês aventureiro.

A Jamaica deixou de ser colônia espanhola em 1655, quando passou para o domínio da Grã-Bretanha.

A Jamaica fez parte de uma Federação que reunia diversos países caribenhos chamada Federação das Índias Ocidentais. Entre as atuais nações caribenhas que faziam para da Federação estão: Trinidad Tobabo, Santa Lúcia, Barbados, Dominica, São Vicente e