Isomeria

1183 palavras 5 páginas
ISOMERIA

ESTEREOQUÍMICA Parte da Química que estuda a estrutura molecular a 3 dimensões.

Para visualizar a distribuição dos átomos na molécula recorre-se a vários tipos de representação:

asa voadora: Representa-se a cheio as ligações entre os átomos que estão no plano do papel, a tracejado as ligações projectadas para baixo e em cunha (ou com uma linha mais grossa) as projectadas para cima do plano. Por vezes usa-se uma linha ondulada quando a direcção de projecção não é conhecida ou não é especificada.

[pic] [pic]

Newman: Para este tipo de representação olha-se para a molécula ao longo de uma ligação química entre dois átomos, que estão representados por um círculo. Podemos identificar três tipos de conformações:

[pic] [pic] [pic]

eclipsada enviezada alternada

Fischer: as ligações que se encontram no plano do papel ou para baixo deste são representadas por traços verticais e as que estão para cima, por traços horizontais. A cadeia principal aparece na vertical com o átomo de número mais baixo no topo.

Este tipo de representação é muito usado nas fórmulas dos glicídeos.

[pic] porque [pic]

Haworth: utilizada para representar a forma ciclíca de uma cadeia carbonada. Os átomos que numa projecção de Fischer aparecem à direita, são escritos abaixo do plano definido pelo anel e os que se encontram à esquerda, acima desse plano.

[pic] [pic]porque [pic]

α-D-glicopiranose α-D-glicopiranose

Fórmula empírica: indica a proporção relativa dos átomos existentes na molécula.

Fórmula molecular: indica o número exacto de átomos de cada um dos elementos presentes na molécula.

|Composto |Fórmula |Massa |Fórmula |
| |empírica |Molecular |molecular |
|Formaldeído, acetaldeído

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