Interações Farmacocinéticas Entre Hormonios Tireoidianos e Alimentos

UNIVERSIDADE CATÓLICA DE SANTOS
CURSO DE NUTRIÇÃO

BEATRIZ PERALTA ARCOVERDE LÓPEZ
LUCIANA FIDALGO RAMOS NOGUEIRA

INTERAÇÕES FARMACOCINÉTICAS ENTRE HORMÔNIOS TIREOIDIANOS
E ALIMENTOS NO TRATAMENTO DO HIPOTIREOIDISMO

SANTOS
2014
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO......................................................................................................3
1.1 Hipotireoidismo...................................................................................................3
1.2 Alimentos envolvidos no hipotireoidismo............................................................3
2 INTERAÇÕES ALIMENTARES.............................................................................5
3 CONSIDERAÇÕES FINAIS...................................................................................6
REFERÊNCIAS........................................................................................................7

1 INTRODUÇÃO

1.1 Hipotireoidismo

A tireoide faz parte do eixo hipotalâmico-hipofisário e é regulada por ele, regulando por sua vez o metabolismo através dos hormônios T3 e T4. Além da atividade metabólica, outras de suas funções são a síntese proteica em conjunto com diversos hormônios; o controle do humor em função da relação entre as taxas de T3 e T4 com a concentração de serotonina, especialmente em mulheres; e a sinaptogênese, que garante que não haja déficit cognitivo ao longo do desenvolvimento orgânico da criança. O hipotireoidismo é um distúrbio da glândula tireoide caracterizado pela diminuição do metabolismo, ganho de peso, bradicardia, diminuição do peristaltismo e consequente constipação, depressão, pálpebras caídas e face sem expressão, maior sensação de frio, mixedema e cansaço.

1.2 Alimentos envolvidos no hipotireoidismo

O iodo é uma substância essencial ao funcionamento da tireoide, mas segundo a revista Environmental Nutrition (2005) a