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Nosso projeto tem o fundamento de introduzir mtodos de adubao orgnica caseira em famlias e estruturas que busquem uma melhor qualidade de vida e sade, sem que haja gastos exagerados e que sejam simples de serem realizados, j que hoje em dia a alimentao da populao baseia-se em maior parte de alimentos industrializados. Esse consumo de alimentos orgnicos vem aumentando gradativamente pelo populao mundial, por trazer benefcios para a sade e por ser livre de agrotxicos sem falar na praticidade que os produtos orgnicos apresentam de serem cultivados. Referencial terico O mercado de produtos orgnicos vem crescendo no Brasil e no mundo, a uma taxa de at 50 ao ano neste contesto o cultivo de hortalias com adubos orgnicos tem aumentado nos ltimos anos, graas principalmente aos elevados custos dos adubos minerais e os efeitos benficos da matria orgnica em solos intensamente cultivados com mtodos convencionais (ASANO,1984 RODRIGUES, 1990). As altas produtividades obtidas com o uso intensivo de capital, de fertilizantes inorgnicos e agrotxicos tem sido questionada no s por suas contradies econmicas e ecolgicas, mas tambm por desprezar aspectos qualitativos importantes da produo vegetal (SANTOS, 1993 SANTOS et al., 1994). Metodologia Existem vrias formas de se cultivar hortalias orgnicas em casa, principalmente se aproveitando de restos de alimentos (folhas, cascas de arvores, de frutas, legumes e verduras). O lixo domstico um dos resduos mais importantes utilizados na compostagem que a transformao de qualquer tipo de resduo animal ou vegetal em adubo orgnico, devido ao fato der ser rico em Nitrognio, uma substancia muito importante para o processo bioqumico da compostagem. Se trata de processos bem simples de se realizarem muitas vezes em casa, pois com algumas coisas do cotidiano possvel ter sua prpria horta orgnica e sua compostagem rica em nutrientes que faro bem as plantas. Como fizemos O experimento foi realizado na cidade de Umuarama