HORTICULTURA ORGÂNICA NOS ASSENTAMENTOS DAS REGIÕES DE UBERLÂNDIA E ARAGUARI

HORTICULTURA ORGÂNICA NOS ASSENTAMENTOS DAS REGIÕES DE UBERLÂNDIA E ARAGUARI1
Maria Alice Vieira2
Mirian Nomura3
Daniel Engel4
Resumo

Resumo: Os benefícios sócio-ambientais da agricultura orgânica são indiscutíveis, tanto para o agricultor, quanto para os consumidores finais. Com o objetivo de incentivar a utilização destas práticas agroecológicas e contribuir com a segurança alimentar nos assentamentos que participam do PACTo, desenvolveu-se um projeto que consistiu da realização das seguintes atividades: palestras e apresentação de filmes acompanhados de discussões sobre agroecologia; seleção de grupos de interesse em horticultura orgânica; apresentação de um projeto para instalação de hortas orgânicas e realização de oficinas sobre práticas agrícolas aplicáveis em horticultura orgânica - compostagem, biofertilizantes líquidos, caldas inseticidas, montagem de estufas plásticas, produção de mudas, planejamento, instalação e manejo de hortas programadas -. As principais dificuldades técnicas observadas neste trabalho foram a descontinuidade na produção dos compostos orgânicos, dificuldades no manejo das estufas, dos substratos hortícolas e da irrigação, inobservância do programa de plantio seqüenciado e infestação de cupins no solo. A Horta do Assentamento Zumbi dos Palmares foi a que teve melhor desempenho, com produção de qualidade, a qual além de alimentar uma família de quatro adultos e sete crianças ainda gera renda através da comercialização de excedentes. Concluiu-se que é necessário aprofundar o trabalho de planejamento do projeto agroecológico e fazer um acompanhamento mais sistemático da produção, sendo para isto essencial a colaboração dos órgãos regionais de assistência agropecuária.

1. Introdução

Na região de Uberlândia a produção orgânica de alimentos em nível comercial praticamente não existe, sendo a pesquisa agronômica neste sistema ainda muito incipiente para atender às necessidades imediatas de produtores e consumidores.
Embora