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  • Publicado : 17 de abril de 2013
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A EMPRESA

A Pastelivery é uma empresa que tem o intuito de comercializar pastéis e fazer entregas dos mesmos, pois a empresa não dispõe de lugar próprio, tendo como um diferencial a entrega dosprodutos com extrema rapidez e qualidade. Os pastéis terão uma identidade caseira para não perder o sabor de pastel de feira.
O público que a pastelaria irá atingir é universitário sem distinção defaixa etária e classe social por isso as ações de marketing serão direcionadas para este público.
Conforme citado anteriormente o nosso produto se baseia na entrega de pastéis de excelente qualidadejuntando com um mix de serviços também de extrema competência quando da eficiência e rapidez da entrega.
Inicialmente trabalharemos com um tipo de massa onde disponibilizaremos três tipos deingredientes diferentes de modo que o cliente poderá escolher dois destes para montar o pastel.
Os produtos da pastelaria serão fornecidos pelas seguintes empresas: supermercados, Guaraná Mineiro, Coca-Cola efeiras livres.

FUNÇÕES CENTRAIS DA EMPRESA

O processo de produção dos pastéis acontecerá em diferentes etapas:

* Etapa um: estipular um responsável ou mais para fazer cotações de preço dosinsumos necessários para a produção do pastel. Feito isso será feito o levantamento dos custos e a partir da melhor oferta realizaremos a compra.

* Etapa dois: uma vez com os insumos em mãosdeveremos prepara-los para atender a demanda dos pasteis, como o intuito da pastelaria e entregar seus produtos com rapidez estes insumos deverão previamente preparados onde apenas os acrescentaríamospara a finalização rápida do pastel.

* Etapa três: Os sabores de pasteis oferecidos pela pastelaria serão apenas três, são eles: carne, queijo e frango. A ideia inicial e atender os clientes noperíodo da tarde e noite, com isso os ingredientes serão preparados no período da manha e armazenados para serem utilizados mais tarde.

* Etapa quatro: Esta e a etapa mais importante, pois...
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