Gestaão de pessoas

Cupcake Ninho de Aves

Esse cupcake leva esse nome pela decoração dele.
A cobertura de brigadeiro com ovinhos de chocolate decorando esse cupcake.
Por dentro pedacinhos de chocolate, fazem uma grande diferença…
Muito boa essa receita…
Lembrando, quanto mais pedaços de chocolate colocar na massa, mais pedacinhos vão ter no cupcake…

Ingredientes:
½ xícara (de chá) de açúcar
3 colheres (de sopa) de manteiga sem sal
½ xícara (de chá) de chocolate em pó
2 ovos
1 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada
½ xícara (de chá) de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó
200 gramas de chocolate meio amargo em cubinhos (pode ser gotinhas de chocolate)
Modo de preparo:
Bata bem o açúcar e a manteiga na batedeira até formar um creme.
Coloque o chocolate em pó. E bata novamente.
Acrescente os ovos e bata até ficar homogêneo.
Adicione a farinha e o leite e bata de novo.
No momento que estiver bem homogênea, tira da batedeira e acrescente o fermento em pó.
Misture bem e por último misture os cubinhos de chocolate.
Leve para assar por aproximadamente 15 a 17 minutos.
Essa receita rende 12 cupcakes.
A cobertura pode ser a da sua preferência.
A dica é fazer um brigadeiro e por cima dele colocar ovinhos de chocolate

Separamos uma deliciosa dica: Cupcake de Chocolate!

Aprenda a fazer:

Ingredientes: • 3 ovos • 100g de manteiga (em temperatura ambiente) • 1 1/2 xícara de trigo • 1 colher (sopa) de fermento químico • 1 xícara de açúcar • 1/2 xícara de chocolate em pó • 200g de iogurte natural • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha • 1 pitada de sal
Glacê:
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro • 1 colher (sopa) de leite • 1 colher (chá) de suco de limão

Modo de preparar:

Glacê
Misture o suco ao açúcar.
Pingue o leite até obter uma pasta grossa.
Prepare o glacê em saco de confeitar e decore os bolinhos quando já estiverem frios.
Massa
Em uma tigela média, bata a manteiga