feijao

Origem do feijão
Originalmente domesticada na América Central e do Sul mais de 7.000 anos atrás.
Há duas teses atribuindo locais diferentes para o surgimento do feijão:
1ª. Ásia;
2ª. México e Guatemala;
 Cultura explorada por pequenos produtores;
 A produção tem sido menor que a demanda;
 Há muita importação do produto;

Dados econômicos
Em 2013, os principais Estados brasileiros produtores foram:
Paraná (691 mil toneladas; 23,21%);
Minas Gerais (565 mil toneladas; 18,98%);
Goiás (293 mil toneladas; 9,86%);
Mato Grosso (280 mil toneladas; 9,42%);
Bahia (274 mil toneladas; 9,21%).
 Juntos, estes Estados responderam por 70,69% da produção nacional. O perfil dos produtores nesses Estados é diversificado.

• Em 2012 o Brasil foi o terceiro maior produtor com 2,8 toneladas, atrás de Myanmar (3,7 milhões de toneladas) e
Índia (3,6 milhões de toneladas).
• Na safra 2012/2013, o Brasil plantou 3,11 milhões de hectares de feijão e colheu, em 2013, 2,8 milhões de toneladas, Segundo a Sociedade Nacional de Agricultura
(SNA), a safra é insuficiente para atender ao consumo.
• Brasil importou mais de 500 mil toneladas de feijão de países como China, Argentina, Bolívia e Paraguai.

Botânica
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Reino: Vegetal;
Ramo: Embryophytae syphonogamae;
Sub-ramo: Angiospermae;
Classe: Dicotyldoneae;
Ordem: Rosales;
Família: Fabaceae;
Subfamília: Faboideae (Papilioideae);
Tribo: Phaseoleae;
Gênero: Phaseolus;
Espécie: Phaseolus vulgares L..

Morfologia

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Raiz;
Caule;
Folha;
Flor;
Fruto.

Morfologia



• Semente.

Porte.

Fenologia

Hábito de crescimento
• Determinado;

• Indeterminado;

• Tipos de planta;

Dados climáticos:
Temperatura
• Germinação: 28°C;
• Mínimo: 12°C;
• Ótimo: 21°C;
• Máximo: 29°C;

Exigências hídricas

• Períodos críticos;
• Excesso de água;

Solo

• Escolha da área;
• Preparo do solo;
• Características químicas;
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