Externalidades McDonalds

3 EXTERNALIDADES DO SETOR E DO NEGÓCIO As externalidades, ou efeitos sobre o exterior, podem ser caracterizados por sendo atividades que envolvem a imposição involuntária de custos ou benefícios, ou seja, tem efeitos negativos ou positivos sobre terceiros sem que estes tenham a oportunidade de impedir tal ação. Uma externalidade é considerada positiva quando os efeitos causados pelas atividades da organização são benéficos para a sociedade, caso contrário, pode ser julgado como negativa, sendo as mais comuns os diversos tipos de poluição.
As empresas além de estarem buscando a minimização de tais externalidades estão cada vez mais desejando obter vantagem competitiva no mercado em que atuam. Fruto do modelo capitalista, a competitividade esta se tornando cada vez mais forte perante as companhias uma vez que esta proporciona a maximização do lucro. Desta forma, as organizações estão a procura de meios para agregar valor a sua marca, e dentre estes valores estão o desenvolvimento de programas de responsabilidade ambiental e social. Segundo Fischer (2004), surgiu uma crescente pressão para que as empresas passassem a adotar responsabilidades voltadas para o meio ambiente e à sociedade. O setor de fast foods na qual o McDonalds está inserido é composto por redes que proporcionam alimentos industrializados a fim de buscar praticidade, economia e tempo aos consumidores, entretanto, causam diversos impactos socioambientais à sociedade. Um dos principais impactos é a geração de resíduos diária por meio dos restaurantes. Para isso, a companhia utiliza materiais recicláveis em todas as etapas de operação, fazendo com que minimize este conflito com o meio ambiente. No gráfico abaixo pode ser visto a divisão de geração dos resíduos proporcionados pelos restaurantes. Figura X: Distribuição dos resíduos nos restaurantes Mc Donald’s
Fonte: Coletiva Seletiva Mc Donald’s (2007, p.10)

Este estudo foi realizado durante