Estudo do setor de assistência técnica da vitória diesel com foco no serviço rápido

13678 palavras 55 páginas
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO
CAMPUS CARIACICA

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

DAVID ZANOTTI FILHO JANAINA FIGUEIRA MARCHESI JULIANE SÍLVIA ZANOTTI LEONARDO HELMER BREMENKAMP

ESTUDO DO SETOR DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA DA VITÓRIA DIESEL COM FOCO NO SERVIÇO RÁPIDO

CARIACICA, ES 2011

DAVID ZANOTTI FILHO JANAINA FIGUEIRA MARCHESI JULIANE SÍLVIA ZANOTTI LEONARDO HELMER BREMENKAMP

ESTUDO DO SETOR DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA DA VITÓRIA DIESEL COM FOCO NO SERVIÇO RÁPIDO

Trabalho apresentado ao curso de Engenharia de Produção do IFES, orientado por Juliana Kucht Campos e Paulo Avancini.

CARIACICA, ES 2011

SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO ................................................................................................. ....... 4 2. IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA .................................................................... ....... 6 3. OBJETIVOS ORGANIZACIONAIS ................................................................. ....... 9 4. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL ................................................................. ....... 10 5. AS POLÍTICAS DA EMPRESA ....................................................................... ....... 13 6. PROCESSOS DE TRABALHO ........................................................................ ....... 17 6.1 FLUXOGRAMA DOS MACRO PROCESSOS ................................................ ....... 17 6.2 FLUXOGRAMA DE PROCESSOS ................................................................. ....... 17 6.2.1 Recepção do serviço rápido ....................................................................... ....... 17 6.2.2 Programação e execução do serviço rápido ............................................... ....... 18 6.2.3 Verificação e entrega do serviço rápido ...................................................... ....... 18 6.3 MAPOFLUXOGRAMA.................................................................................... ....... 19 6.3.1 Layout – Assistência

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