Estudo das reações químicas

UNIDADE UNIVERSITÁRIA DE FORMOSA
CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA
FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL
PROFESSOR ELTON CASTRO

Estudo das Reações Químicas

Amanda Gonçalves
Eliane da Silva Simplício
Pâmela de Lima Cândido
Roberto José da Paixão Filho

Formosa, 18 de Abril de 2013
Fundamentação Teórica

Segundo Alice (1995), as reações químicas além de ser um fenômeno químico que ocorre espontaneamente, é também um sistema que produz novas substâncias. Nessas reações as transformações das substâncias se associam as transformações energéticas, envolvendo a dinâmica e mecânica, onde todo o processo é representado por equações químicas.
Numa reação química o reagente limitante é aquele que limita a reação, ou seja, quando o mesmo acaba a reação também acaba, e o reagente em excesso é aquele que sobrou sem reagir. As reações são classificadas em:
Síntese e combinação: dois ou mais reagentes se combinam formando um novo composto químico. Fórmula Geral: A + B AB
Reação de decomposição: um composto se quebra para dar origem a uma ou mais substâncias. Fórmula Geral: AB A + B
Reações de simples troca: um elemento troca de lugar com outro em um composto onde o produto será um novo composto e o elemento inicialmente trocado. Fórmula Geral: A + BC AC + B
Reação de dupla-troca: dois compostos vão trocar seus íons para formar dois novos compostos. Fórmula Geral: AB + CD AD + CB
Reação redox: ocorre a transferência de um ou mais elétrons entre os elementos envolvidos alterando o número de oxidação.
Algumas leis atribuídas durante as reações:
Lei da conservação de massa: Lavoisier propôs em 1774 que as reações que ocorrem em um sistema fechado, a massa dos reagentes devem ser iguais as dos produtos.
Lei das proporções definidas: Estabelecida por Proust em 1801, esta lei diz que durante a formação do produto os elementos envolvidos se combinam sempre na mesma proporção de massa.
Leis das proporções múltiplas: Dalton disse que quando dois