escargot- zootecnia

Escargot

Camboriú
2015

Sistema de Produção
Extensivo
Consiste apenas em soltar um certo número de escargots, em um terreno adequado, cujas características sejam propícias à existência desses moluscos. Eles ficam, depois, entregues à própria sorte, não recebendo nenhuma assistência. Tempos depois, a mesma pessoa que os soltou e que se julga o seu dono, os vai procurar para caçá-los sem saber, mesmo, se os vai encontrar, se eles se reproduziram ou então se desapareceram, assim não se pode admitir como um meio adequado de criar estes animais.
Entre muitos outros, podemos citar, como inconvenientes desse sistema, os seguintes:
- impossibilidade de controle sobre os moluscos;
- mortalidade muito grande e, em consequência, menor produção;
- os animais estão muitos sujeitos ao ataque de predadores;
Intensivo ou confinado
Único para quem deseja criar escargots com fins principalmente comerciais. É realmente o único que pode assegurar sucesso na criação de escargots, porque:
- permite unia vigilância e um controle rigoroso sobre os animais,
- aumenta as percentagens de eclosão, devido à maior oferecida dentro do heliário;
- diminui a mortalidade de escargots de todas as idades, porque lhes são proporcionadas as melhores condições ambientais e de alimentação etc;
- permite uma boa seleção dos reprodutores;
- facilita o manejo, a captura e o descarte, quando necessário;
- evita totalmente ou diminui muito o perigo de predador;
- permite melhores condições para que lhes seja proporcionada uma alimentação melhor e mais abundante;
Esse sistema pode ser empregado em dois tipos de criação: ao ar livre ou fechado, vejamos.
- Criação ao ar livre, ou seja, as que não ficam debaixo de telhados ou coberturas que os proteja das intempéries, embora possa se usar telas de nylon;
- Criações em galpão, assim denominadas todas as que se encontram dentro de construções com ou sem paredes, sempre com um telhado a proteger os animais das variações do tempo,