Empresa fictícia - Lanchonete

1699260-54292500
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE INDAIATUBA
ANÁLISE E DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS
Luis Gustavo Ferreira de Almeida
Pablo Lobo
Priscila Ap. B. Cardoso
Rosangela Martins Leite
LANCHONETE

INDAIATUBA/ 2014
1699260-54292500
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE INDAIATUBA
ANÁLISE E DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS
Luis Gustavo Ferreira de Almeida
Pablo Lobo
Priscila Ap. B. Cardoso
Rosangela Martins Leite
LANCHONETE

Orientador: Carlos Lima
INDAIATUBA/ 2014
RESUMO
O presente trabalho tem como objetivo pesquisa e análise dos procedimentos necessários para criação de uma empresa no ramo alimentício, uma lanchonete especializada em produtos naturais. Trata-se de um estudo sobre os itens necessários para que empresa seja criada, mantida e que a possa ter uma evolução progressiva no mercado. Pesquisa sobre os instrumentos de trabalhos, quadro de funcionários, melhor localização, público alvo, etc., pesquisa sobre as interferências que o ambiente interno e externo pode promover em uma empresa e pesquisa sobre relação com o cliente. Desta forma poderemos verificar qual é o meio mais assertivo para que uma lanchonete especializada em produtos naturais se estabeleça e prospere no mercado.
Palavras chaves: mercado, lanchonete, inovação.

ABSTRACT
This study aims to research and analysis procedures required to start a business in the food industry, a snack bar specializing in natural products. This is a study of the company that needed to be created, maintained, and that can have a progressive market items. Research on the instruments of work, staff, best location, target audience, etc.., Research on interference that the internal and external environment can promote a company and in research on customer relations. Thus we can find what is the most assertive way for a specialist in natural products cafeteria is established and prosper on the market.
Key words: market, cafeteria, innovation.

Sumário TOC \o "1-3" \h \z \u Introdução PAGEREF _Toc388058362