Empresa de sucos

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Unidade Jabaquara

Curso Tecnico de Logistica

Nome: Claudia Ferreira de Melo

Shirley Souza Vieira

SC Indústria e Comercio Ltda.

São Paulo

Agosto/2011

Introdução

A Empresa

A SC Indústria e Comercio Ltda.

Empresa especializada em insumos para indústrias alimentícias criou a linha de produtos N’ice Fruit para desenvolver, produzir e comercializarSucos efervescentes.

Com foco em alta tecnologia na produção de sucos efervescentes para praticidade no dia-a dia, a N’ice fruit é uma linha de sucos efervescentes, que traz o melhor da fruta, em cinco sabores: Uva, laranja, morango, tangerina e limão e na versão light e diet com esses mesmo sabores. Os produtos são comercializados em embalagens práticas que vão agradar a diferentes públicos.Utilizando matérias primas selecionadas, os sucos efervescentes da N’ice Fruit, em 1 embalagens contendo 10 unidades.

O grande diferencial da marca é estudar e entender as necessidades e desejos de cada canal de vendas. A partir disso, são criadas soluções específicas, que atendam ao máximo estes desejos e necessidades sempre primando pela qualidade nos produtos.

A N’ice Fruitconduz pesquisas contínuas utilizando tecnologia, embalagens diferenciadas e produto ainda não oferecido no mercado.

Histórico

A SC Indústria e comercio Ltda. um dos grupos do setor de alimento e bebida brasileira. Fundada em 2010, sua matriz em Diadema, São Paulo, originalmente estabelecido com ênfase na Produção de suco, focadas no atacado e no varejo.

A marca N’ice Fruit, quesintetiza o conceito de inovação, praticidade e tecnologia das soluções profissionais em bebidas levemente gaseificadas e não alcoólicas para este mercado em expansão.

A empresa tem uma planta produtiva moderna, um laboratório de controle de qualidade de pesquisa e desenvolvimento.

A qualidade do suco N’ice fruit, é fruto de uma equipe inovadora em tecnologia de alimentos que,incansavelmente, buscam transformar tendências e desejos em sabor, prazer e bem estar.

Nossos serviços de logística prezam pela pontualidade, praticidade e o menor custo. Esta operação dispõe de 800m² de capacidade de armazenagem em temperatura controlada.

Por trás de nosso atendimento há uma Inteligência comercial que coordena todas as ações de marketing, vendas e merchandising. Rigorosamentequalificados, nossos consultores comerciais são treinados para entender os setores em que atuam maximizando a satisfação de quem consome os serviços para quem serve. A lucratividade de quem vende Sucos N’ice Fruit.

Produto

É uma bebida efervescente em pastilhas com sabores de frutas naturais em cinco sabores em versão light e diet.

- Sabor, cor e textura.

- Praticidade.

- Produtoconcentrado em pastilhas em 5 g, para ser dissolvido em um copo de 350 ml.

- Fácil, pratico não utiliza liquidificador ou outro equipamento para o preparo. Maior economia de tempo em mão de obra e energia elétrica.

- Não necessita de refrigeração, antes de aberto. Armazenamento em estoque seco e a temperatura ambiente.

- Preparo rápido, prático e cômodo ideal para a dinâmica de atendimento dosambientes.

-Qualidade e garantia N’ice Fruit.

- Embalagem individualizada.

Procedimentos Produção

A função básica do recebimento de matérias é assegurar que o produto seja entregue conforme as especificações constantes no pedido de compra. No momento da entrega procedimentos adequado na portaria, permitindo a rápida entrada do veículo para ambos não terem prejuízo. A conferência é feitana retirada do material com fornecedor, os materiais estão acompanhados com nota fiscal, a nota fiscal tem que conter o número do pedido de compra, o material segue para almoxarifado, em fardos de 50 kg que dos mesmos são retirado 3g de cada fardo para análise em nosso laboratório, que os mesmos analisam cor, acidez e microbiologia. Após aprovação dos técnicos de qualidade o material será...
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