Empreendedorismo

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PÓLO GUAICURU

CURSO: ADMINISTRAÇÃO
DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO

TEMA: EMPREENDEDORISMO DE SUCESSO


ALUNOS:
JEHAN CARLO PINHEIRO DE REZENDE – RA 422080
DENIS CAETANO RAMOS – RA 408499
MISAEL DA SILVA DA CRUZ – RA 415696
FERNANDO MAJEID MARQUES – RA 408500
VALDINEI MARTINEZ VASQUES – RA438382



PROFª EAD Ma. RENATA M. G. DALPIAZ
TUTOR EAD MÁRIO AUGUSTO MENDONÇA










CAMPO GRANDE-MS, 16 DE ABRIL DE 2013
PLANO DE NEGÓCIOS

Sumário
1. Sumário Executivo
2. Análise estratégica
3. Descrição do negócio
3.1 Descrição do negócio
3.2 Dados da equipe gestora
3.3 Definição do negócio
4. Produtos e serviços
5. Análise de mercado
5.1 Mercado5.2 Público alvo
5.3 Concorrência
5.4 Diferencial competitivo
6. Plano de marketing
7. Plano financeiro
7.1 Levantamento dos ativos permanentes
7.2 Salários e encargos esperados
7.3 Custos fixos
7.4 Custos de aquisição de mercadoria
7.5 Custo mensal do serviço prestado
7.6 Preço do serviço prestado
7.7 Demonstrativo de resultado projetado para o exercício7.8 Margem de lucro estimada
7.9 Previsão de investimento total
7.10 Roteiro de execução do Plano de Negócios
8.Anexos
8.1 Relatório sobre empreendedorismo
8.2 Respostas e decisões sobre negócios



1. Sumário executivo


Restaurante Pantaneiro

Conceito do negócio

O Restaurante Pantaneiro é o nome proposto para negócio, e terá como foco o atendimento as pessoasque trabalham na área central de Campo Grande MS, a turistas e outros clientes que queiram conhecer e saborear a culinária Pantaneira, com o diferencial do atendimento in loco, praticando preços acessíveis e primando pela qualidade dos serviços prestados, ambiente climatizado, agradável e limpo.
O Restaurante Pantaneiro terá sede fixa na região central de Campo Grande, próximo a vários pontoscomerciais, por onde transitam um grande número de pessoas, sendo de fácil acesso, para quem anda de carro e quem utiliza transporte coletivo.

Equipe de gestão

A equipe é formada por quatro profissionais, experientes e com capacidade de gerir o negócio da melhor maneira possível, sendo que dois dos sócios tem formação na área de administração de Empresas, outro na área de Ciências Contábeis,outro em Publicidade e Propaganda.

Mercado

Além de ser um mercado com fortes tendências na culinária diferenciada nos dias atuais, onde o cliente procura novidade, o restaurante Pantaneiro veio para suprir as necessidades de clientes que não encontram restaurantes diferenciados na cidade de Campo Grande.

Concorrência

Através de prévia pesquisa sobre concorrência, o Restaurante Pantaneironão encontrara muita concorrência, pois não há restaurante na região central da cidade, que ofereça comida típica pantaneira. Além do nosso empreendimento oferecer comida típica, vamos oferecer comida tradicional ao mesmo tempo, para aqueles clientes que preferem não sair da rotina do dia a dia do “arroz com bife”.

Estrutura e operação
O Restaurante Pantaneiro contará com 9 funcionáriosdevidamente treinados e capacitados, sendo uma nutricionista/cozinheira e uma cozinheira com experiência em comidas típicas, que estarão sempre atualizadas, para primar o atendimento ao público, além das instalações serem mais um atrativo, visto a comodidade que irá proporcionar além de permitir aos clientes acesso a música ambiente e ambiente climatizado.

2. Análise estratégica

O RestaurantePantaneiro visa solucionar os problemas do público alvo (clientes trabalhadores da área central e turistas a passeio), onde os mesmos não encontram na cidade restaurante que ofereça comida típica do pantanal.
A missão Restaurante Pantaneiro é a satisfação dos clientes internos e externos, oferecendo um atendimento personalizado, uma equipe permanentemente treinada, com uma comida saborosa e...
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