empreendedorismo

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SULRIOGRANDENSE
– CAMPUS PELOTAS-VISCONDE DA GRAÇA
CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO
E-Tec BRASIL
METODOLOGIA E ORIENTAÇÃO DE PROJETOS

Agnes Borchardt Barbosa

EMPREENDEDORISMO NA PROPRIEDADE DE PRODUÇÃO AGROECOLOGICA
DA FAMÍLIA BARBOSA

Pelotas
2013

AGNES BORCHARDT BARBOSA

EMPREENDEDORISMO NA PROPRIEDADE DE PRODUÇÃO AGROECOLOGICA
DA FAMÍLIA BARBOSA

Projeto de Pesquisa apresentado como requisito parcial à aprovação na disciplina de Metodologia e
Orientação de Projetos do Curso Técnico em
Administração – IFSUL, Campus Pelotas –
Visconde da Graça – E-Tec Brasil
Orientador: Prof. MSc. Marcelo Freitas Gil.

Pelotas
2013

AGRADECIMENTOS
Ao concluir este trabalho agradeço a todos aqueles que de alguma forma contribuíram para que esta caminhada fosse concretizada.
Em especial agradeço a Deus por me dar sabedoria, pelo fim de mais esta etapa, pelos sonhos que se concretizam, pelo dom da vida.
A minha família, em especial meus pais, meus maiores exemplos, meus heróis. Obrigado pelo amor incondicional, pelo incentivo, por acreditarem em mim.
Aos meus professores, obrigado por dividirem conosco os ensinamentos.
Ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFSUL-CAVG) pela oportunidade de cursar um curso Técnico de qualidade.
E um muitíssimo obrigado (a) a todos os meus amigos, pela amizade, companheirismo, compreensão, apoio. Obrigado especial ao James por toda a ajuda prestada, pela paciência.

EMPREENDEDORISMO NA PROPRIEDADE DE PRODUÇÃO AGROECOLOGICA
DA FAMÍLIA BARBOSA

Agnes Borchardt Barbosa

Resumo: Este trabalho descreve a história empreendedora da família “Barbosa”, que possui dentro de sua propriedade familiar um sistema agroecológico de produção de hortaliças e frutas que possibilita a comercialização de forma in natura e/ou agroindustrializada diretamente ao consumidor. A diversificação desta produção possibilita a família uma maior segurança de