Empreendedorismo

UNIVERSIDADE UNIDERP ANHANGUERA

PROF: MA. HELENROSE A. DA S. PEDROSO COELHO - MA. RENATA M. G. DALPIAZ - MA. GRASIELE A. LOURENÇO
PROF. TUTOR: CIBELE RIBEIRO
PÓLO: TAQUARA – RS
CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS
DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

TAQUARA, 08 DE ABRIL DE 2014.
SUMÁRIO

Conteúdo
1. INTRODUÇÃO 2
2. DESENVOLVIMENTO 4
2.1 RESUMO EXECUTIVO 4
2.2 CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO 4
2.3 DIFERENCIAIS DO PRODUTO 4
2.4 PESQUISAS E DESENVOLVIMENTO 4
2.5 CLIENTES 4
2.6 CONCORRÊNCIA 5
2.7 FORNECEDORES 5
2.8 PARTICIPAÇÃO NO MERCADO 5
2.9 DEFINIÇÃO DA EMPRESA 5
2.10 MISSÃO 5
2.11 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL 5
2.12 PARCEIROS 6
2.13 PERFIL INDIVIDUAL DOS SÓCIOS (FORMAÇÃO/QUALIFICAÇÃOS) 6
3. ESTRATÉGIA DE NEGÓCIO 6
3.1 AMEAÇAS E OPORTUNIDADES 7
3.2 PONTOS FORTES E FRACOS 7
3.3 OBJETIVOS 7
3.4 ESTRATÉGIAS 7
3.5 ESTRATÉGIAS DE VENDAS 7
3.6 DIFERENCIAL COMPETITIVO DO PRODUTO 8
3.7 POLITICA DE PREÇOS 8
3.8 ESTÁGIO ATUAL 8
3.9 CRONOGRAMA 8
4. ANÁLISE DO PLANO DE NEGÓCIOS 8
5. CONCLUSÃO 10
REFERÊNCIAS 11

1. INTRODUÇÃO

Este trabalho tem como objetivo desenvolver as competências necessárias nas áreas de empreendedorismo e comportamento organizacional, a fim de ajudar à senhora Irena Partala, viúva, sem filhos e que mora na casa dos fundos de seu pequeno restaurante com os pais idosos. Irena é a proprietária do Restaurante Smak, o estabelecimento está situado no município de Vale da Felicidade, que é povoado por imigrantes poloneses que migraram em meados de 1950. O restaurante tem localização central e tradição em comidas típicas polonesas, possui também uma fachada do restaurante ostentando seu nome entalhado em madeira, com arquitetura típica polonesa, mesas rústicas de cedro, cardápios escritos à mão em língua polonesa e interiormente decorado com as cores branco e vermelho, compondo a identidade do restaurante. Apesar de tudo isso ele é o restaurante menos freqüentado por turistas e por