Empreendedorismo

Universidade Anhanguera Campinas
Curso Superior Administração
Disciplina: Empreendedorismo

Tutor presencial:

CAMPINAS – SP
2014
2. Sumário

3. Sumário Executivo Estendido
3.1 Declaração de Visão
3.2 Declaração de Missão
3.3 Propósitos Gerais e Específicos do Negócio, Objetivos e Metas
3.4 Estratégia de Marketing
3.5 Processo de Produção
3.6 Equipe Gerencial
3.7 Investimentos e Retornos Financeiros
4. Produtos e Serviços
4.1 Descrição dos Produtos e Serviços (características e benefícios)
4.2 Previsão de Lançamento de Novos Produtos e Serviços
5. Análise da Indústria
5.1 Análise do Setor
5.2 Definição do Nicho de Mercado
5.3 Análise da Concorrência
5.4 Diferenciais Competitivos
6. Plano de Marketing
6.1 Estratégia de Marketing (preço, produto, praça, promoção)
6.2 Canais de Venda e Distribuição
6.3 Projeção de Vendas
7. Plano Operacional
7.1 Análise das Instalações
7.2 Equipamentos e Máquinas Necessárias
7.3 Funcionários e Insumos Necessários
7.4 Processo de Produção
7.5 Terceirização
8. Estrutura da Empresa
8.1 Estrutura Organizacional
8.2 Assessorias Externas (jurídicas, contábil, etc...)
8.3 Equipe de Gestão

9. Plano Financeiro
9.1 Balanço Patrimonial
9.2 Demonstrativo de resultados
9.3 Fluxo de Caixa
10. Anexos
11. Análise de SWOT

3. Sumário Executivo Estendido

No mercado desde 2008, a Confeitaria Bolo Encantado tem sua sede localizada na cidade de Campinas e tem uma filial que foi inaugurada em 2010 na cidade de Paulínia.
Ambas as estrutura são locada em prédios públicos, conta hoje, em sua sede com 4 funcionários fixos, e na filial com 3 funcionários fixos, distribuídos em nos cargos de confeiteiro, balconista e caixa.
Esta classificada como Micro Empresa, e sua estrutura é familiar.
O horário de funcionamento da Confeitaria é das