Dross

6251 palavras 26 páginas
FGV – FUNDAÇÃO GETÚLIO
VARGAS
MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL

TURMA GE-78

PROJETO DE CONCLUSÃO DE CURSO
AVALIAÇÃO DE VIABILIDADE FINANCEIRA DA
EMPRESA GELATO PREMIUM

Autor:

ALEXANDRE PADRIN CALDEIRA

Orientação:
Prof. Flávio Ricardo Rodrigues

Dezembro -2011

AVALIAÇÃO DE VIABILIDADE FINANCEIRA DA
EMPRESA GELATO PREMIUM

Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Curso de MBA em gestão empresarial latu sensu, Nível especialização Programa FGV
Management.

Jaguariúna -2011

ALEXANDRE PADRIN CALDEIRA

AVALIAÇÃO DE VIABILIDADE FINANCEIRA DA
EMPRESA GELATO PREMIUM

APROVAÇÃO

Prof. Agilberto Alves Cierco
Coordenador

Prof. Flávio Ricardo Rodrigues
Orientador

Jaguariúna, 07 de Dezembro de 2011

Resumo

CALDEIRA, Alexandre. et al. Gelato Premium – Comercialização de sorvetes importados tipo Premium. Jaguariúna, 2011. Trabalho de Conclusão de Curso -MBA Gestão
Empresarial, Fundação Getúlio Vargas. Jaguariúna, 2011.

Trabalho de Conclusão de Curso referente a abertura de uma empresa de Comercialização de
Sorvetes, mais especificamente sorvetes da linha Premium. Este tipo de atividade é caracterizado por estabelecimento comercial tendo como objetivo gerar lucro financeiro para seus investidores e proporcionar um prazer gastronômico para seus clientes.
Com base neste contexto, este trabalho tem por objetivo demonstrar a viabilidade financeira de atuar neste nicho de mercado que é a comercialização de sorvetes tipo Premium.

Termos de indexação: Sorvete Premium, Sorvetes sobremesa.

Abstract

CALDEIRA, Alexandre. et al. Gelato Premium – Commercialization of Premium ice cream type imported. Jaguariúna, 2011. Final paper – MBA Business Management, Fundação
Getúlio Vargas. Jaguariúna, 2011.

Completion of course work related to starting a business Selling Ice Cream, more specifically premium ice cream line. This type of activity is

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