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QUÍMICA ORGÂNICA
CONCEITO ANTIGO: É a parte da química que estuda as substancias produzidas exclusivo CONCEITO ATUAL: é a parte da química que estuda as substâncias onde o principal elemento químico é o átomo de carbono. - O estudo do átomo de carbono:
POSTULADOS DE KEKULÉ:
1º Postulado: O átomo de carbono é tetravalente.

2º Postulado: Quando as 4 ligações de tomo de carbono forem simples elas serão iguais entre si.

3º Postulado: os átomos de carbono ligam-se mutualmente para formarem as cadeias carbônicas, O que permite a possibilidade de montarmos uma infinidade de novos compostos orgânicos.
-Elementos organógenos e suas ligações:
Elemento
Símbolo
Família
Nº de ligações
Carbono
C
4 A
4
Hidrogênio
H
-
1
Nitrogênio
N
5 A
3
Oxigênio
O
6 A
2
Enxofre
S
6 A
2
Halogênios
F,CL,Br,I,AL
7 A
1

-Hibridação, ângulo de ligação e geometria do carbono:
Tipo de carbono
Hibridação
Ângulo de ligação
Geometria

sp3
109°28’
Tetraédrica

sp2
120°
Trigonal Plana

sp
180°
Linear

sp
180°
Linear

O ESTUDO DO CARBONO NA CADEIA CARBÔNICA:
1. Carbono Primário: são átomos de carbono que se encontram ligados diretamente a apenas um, outro carbono ou a nenhum na cadeia carbônica.
2. Carbono secundário: está ligado a dois carbonos.
3. Carbono terciário: está ligado a 3 carbonos.
4. Carbono quaternário: está ligado a 4 carbonos.
Obs.: Carbono assimétrico é quando a hibridação é sp3, e apresenta 4 ligantes diferentes entre si.
FUNÇÕES ORGÂNICAS:
DEFINIÇÃO: São grupos de compostos que apresentam propriedades químicas semelhantes.
-Principais funções orgânicas:
1-Hidrocarbonetos.
2-Compostos orgânicos oxigenados.
3- Compostos orgânicos nitrogenados.

HIDROCARBONETOS
Definição: São compostos orgânicos formados exclusivamente por átomos de carbono e hidrogênio.
-Principais hidrocarbonetos:
1) ALCANOS: cadeias abertas e saturadas.

2) ALCENOS: Cadeias abertas e