Dieta Para Diabetes

DIABETES ORIENTAÇÃO ALIMENTAR – Aprecie a refeição, saboreando-o, mastigando bem – Fazer 5 ou 6 refeições diárias – 3 x 3 horas no máximo para evitar queda brusca da glicose a hipoglicemia – controlar os níveis de colesterol e triglicerídeos p/a evitar doenças cardiovasculares
Comer pouca quantidade não pular nenhum horário das refeições – Evite tomar líquidos durante e após as refeições: - antes meia hora - após uma hora SEMPRE LÍQUIDO SEPARADO DE SÓLIDO – Evitar comida gordurosa e frituras em geral - Todo alimento deve ser assado cozido ou grelhado usar óleo de soja, milho,girassol, canola, oliva – Usar pouco sal nas refeições, fazer uso de cheiro verde como: hortelã, cebolinha, salsa, coentro, ervas aromáticas e limão
- Não consumir mel, açúcar, bolos doces, tortas doces, rapadura, melaço, garapa, cana de açúcar, balas, pirulitos, chocolates, biscoitos amanteigados recheados. Usar adoçante artificial stévia ou estevita, doces dietéticos com moderação os lights / diets deve verificar o rótulo
- Controlar o consumo de carboidratos e cereais numa refeição evitando 3 tipos de refeição como: massas em geral, pães, farinha, batata etc
- Deve comer o arroz e feijão pelo menos uma vez por dia eles equilibra o índice de glicose no sangue
- O consumo de suco deve ser de sucos naturais da fruta ou polpa de frutas diluídos 01 COPO
- Incluir fibras na alimentação como: arroz integral, farinha de trigo, pão, bolacha integrais.eles dimunue absorção dos carb.
-jantar entre 17 e 18 hs – mais pouco que o almoço
- Fazer exercícios físicos regularmente como: caminhada, natação, bicicleta etc
Antes 40 minutos comer uma fruta
Durante a caminhada tomar líquido: água, suco ou água de coco
Após ingerir uma proteína

ORIENTAÇÃO DIÁRIA DE CARDÁPIO REFEIÇÕES ALIMENTOS QUANTIDADE
SUBSTITUIÇÕES

CAFÉ DA MANHÃ
CAFÉ
LEITE DESNATADO

PÃO FRANCÊS

MARGARINA
1 XÍCARA
1 COPO -200 ML

½ UNIDADE

1 COLHER