desenvolvimento trabalho

1. TEMA E PROBLEMA

Neste trabalho falaremos sobre um ramo de atividade que vem crescendo muito nos últimos anos na região sul, principalmente no município de Içara: A apicultura. Entende-se por apicultura o estudo das abelhas e as técnicas para explorá-las em benefício do homem, para extração e comercialização de mel. Refletiremos sobre a importância deste setor no sul de Santa Catarina expondo a empresa Minamel, de Içara, conhecida como “A maior exportadora de mel do Brasil”. O objetivo principal da pesquisa é descobrir a contribuição e os impactos positivos que a apicultura tem trazido para a nossa região.

2. JUSTIFICATIVA

A apicultura é um tema que muito nos agrada, por ser um ramo que é de grande importância para nossa região – gerando empregos, levando o nome da cidade para todo o mundo através das exportações e atraindo turistas e comerciantes.
Dados do IBGE de 2003 apontavam Içara como o maior produtor de mel do país. Só a empresa local Minamel foi responsável pela exportação de cinco mil quilos de mel para países europeus, entre eles a Alemanha (dados de 2002). A demanda estrangeira pelo mel catarinense deveu-se principalmente à qualidade do nosso produto, considerada uma das melhores do mundo.
“[...] Tal qualidade deve-se basicamente às condições das matas onde o mel é produzido, mas também a baixa presença de agrotóxicos na vegetação é um dos fatores determinantes da qualidade do mel.” (JORNAL DA MANHÃ, 2003, p. 6).
Neste projeto podemos ver o quanto é importante uma empresa saber utilizar corretamente tudo o que aprendemos no módulo 1, fazendo com que ela cresça e se desenvolva cada vez mais, dando lucro aos proprietários e movimentando o setor econômico na região.

3. OBJETIVOS

Com a realização deste projeto, esperamos crescer profissionalmente entendendo de maneira prática como funciona um ramo de atividade que teve sucesso, como é o caso da Minamel