Desafio Profisional 1 oficial

FACULDADE ANHANGUERA DE CAMPINAS – UNIDADE 1

Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional

Andreia Cristina Ferreira – RA: 2852189240 – Curso Ciências Contábeis
Cinthya Ferreira da Silva – RA: 1968211409 – Curso Ciências Contábeis
Fabiana Soares – RA: 2855179557 – Curso Ciências Contábeis
Kellianny Perreira Donda – RA: 2852189237 – Curso Ciências Contábeis
Lucas Fogari dos Anjos – RA: 8060776253 – Curso Administração de Empresas
Yara Gonçalves de Souza Cardoso – RA: 2816696316 – Curso Administração de Empresas

Desafio Profissional Estudo de caso: Restaurante Smak

Tutora (EAD): Iara Hernandes Barciella

CAMPINAS/SP
Abril de 2015
Sumário

Introdução 2
Passo I 3
Passo II 5
Passo III 7
Passo IV 8
Considerações Finais 9
Referências Bibliograficas 10

Introdução

“As empresas encerram suas atividades não apenas devido a uma única causa, mas sim, devido a uma sucessão de falhas ou problemas que, por não serem resolvidos no tempo apropriado, levam à paralisação de suas atividades” (SEBRAE, 2008, p. 57).
Temos Como desafio identificar os problemas que afetam o restaurante Smak, e auxiliar Sra. Irena a ter uma gestão de sucesso.

Passo I

Diversas pesquisas são realizadas e comprovam que muitas empresas fecham as portas nos seus primeiros anos de vida. Este índice de mortalidade das empresas é vinculado por vários motivos, um deles é não possuir um plano de negócios ou planejamento estratégico que oriente o empreendedor em suas atividades desejadas, não dominar aspectos financeiros básicos para administrar seu caixa, não ter conhecimento suficiente do seu setor, não saber lidar com clientes. Não tem como prever se a empresa irá dar certo ou não, mais podemos fazer o possível para diminuir a probabilidade de falência. Há uma série de fatores que interferem negativamente no desempenho e a rentabilidade de uma empresa.
Motivos pelas quais pequenas e médias empresas fecham