Curso de Fisioterapia

Metabolismo de Carboidratos
Carboidratos Alimentares

Glicose-6-fosfato

Glicose

Glicólise (via Embdeneyerhof)

Glicose-1-fosfato

Glicogênio

Ácido Pirúvico

Ciclo de Krebs

Glicose

Glicogênio = Glicogenossíntese
Cadeia respiratória

Glicogênio

Glicose = Glicogenólise
Produção de CO2 e H2O e
ENERGIA (ATP)

Glicogênese
É o processo bioquímico que transforma a glicose em glicogênio. Ocorre virtualmente em todos os tecidos animais, mas é proeminente no fígado e músculos (os músculos apresentam cerca de 4 vezes mais glicogênio do que o fígado em razão de sua grande massa).
O músculo armazena apenas para o consumo próprio, e só utiliza durante o exercício quando há necessidade de energia rápida O glicogênio é uma fonte imediata de glicose para os músculos quando há a diminuição da glicose sangüínea
(hipoglicemia).
O glicogênio fica disponível no fígado e músculos, sendo consumido totalmente cerca de 24 horas após a última refeição. 1

Glicogênese
A primeira reação do processo glicolítico é a formação de glicose-6-fosfato (G6P) a partir da fosforilação da glicose. A insulina induz a formação de glicose-1fosfato pela ação da enzima fosfoglicomutase que isomerisa a G6P. A partir daí, há a incorporação da uridina-tri-fosfato (UTP) que proporciona a ligação entre o C1 de uma molécula com o C4 de outra ligação
(catalisada pela enzima glicogênio sintase), formando uma maltose inicial que logo será acrescida de outras, formando um polímero a(1- 4). A ramificação da cadeia ocorre pela ação da enzima ramificadora (amido-1-4,16-transglucosidase) que transfere cadeias inteiras para um C6, formando ligações a(1- 6).

Glicogênese
Fosfoglicomutase

Glucose-1-phosphate
Glucose-6-phosphate

Glicogênio sintase

Glycogen

Uridine diphosphate glucose

2

Glicogênese
O substrato para a síntese de glicogênio é a UDP-glicose;
A enzima Glicogênio sintase necessita de um “primer”, ou seja, um resíduo, por onde