Cromatografia

Introdução

A cromatografia é um processo físico-químico que tem como objetivo a separação de misturas sólidas em uma solução – homogêneas – neste processo as substâncias que estão na mistura por possuírem diferentes composições e propriedades acabam tendo uma relação de interação delas em alguma das fases imiscíveis (a fase móvel e estacionária) será diferente. As fases imiscíveis são caracterizadas por duas fases:
Fase estacionária: fase fixa onde a substância que está sendo separada ou identificada fixa-se na superfície de outro material.
Fase móvel: nesta fase as substâncias que queremos isolar são “arrastadas” por um solvente fluido, que pode ser líquido ou gasoso.
Existem mais de um tipo de cromatografia, tendo em vista sua versatilidade e grande aplicação.
1. Quanto ao tipo de Sistema Cromatográfico:

1.1. Em coluna: cromatografia líquida, gasosa e supercrítica.
1.2. Planar: Centrífuga, em papel e camada delgada.

2. Quanto ao tipo de fase móvel:

Cromatografia Gasosa (CG), Cromatografia Gasosa de Alta Resolução (CGAR), Cromatografia Líquida Clássica (CLC), Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE) e Cromatografia Supercrítica (CSC).

3. Quanto ao tipo de fase estacionária:

Líquidas, sólidas e quimicamente Ligadas.

4. De acordo com o modo de separação:

Por adsorção, por partição, por troca iônica e por afinidade.
Muito utilizado na Química para identificar substâncias orgânicas presentes nas plantas.

Desenvolvimento

Materiais:
Papel Filtro
Lápis, canudo ou palito
Clipes ou cola
Copo
Álcool
Canetas hidrográficas nas cores marrom, preta, verde escuro, laranja e roxo.
Tesoura e régua

Procedimento:
1º) Recorte cinco tiras de papel utilizada para coar café com comprimento 10 cm e largura 2,5 cm. É importante que as fibras fiquem no sentido do comprimento. A tira deve ser manuseada somente pelas suas extremidades.

2º) Pegue a régua marque 2 cm da extremidade inferior. Em seguida marque um