contabilidade rural

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
Escola de Engenharia Elétrica, Mecânica e de Computação
Especialização em Tecnologias para Gestão de Negócios

GERENCIAMENTO DE RECEITA EM UMA REDE HOTELEIRA

Plano de Trabalho

Aluno:
André Luís Gomes de Sousa

Orientador:
Marcelo Stehling

GOIANIA, NOVEMBRO 2014

1 Introdução
As grandes transformações do mundo contemporâneo trazem consigo diversos métodos de gestão. No entanto, a falta de estudo do próprio negócio operacionaliza a gestão de uma organização e o foco na estratégia de processos, recursos matérias, humanos e tecnológicos ficam sem a importância que deveria.

A ‘indústria hoteleira’ no Brasil está em franca expansão, visto o grande anúncio de novos empreendimentos em lançamentos e a lançar. O motivo se estende ao turismo de negócios, ao aumento e a rapidez de informações e tecnologias usufruídas pelos clientes e os acessos aos meios de transporte e telecomunicações.

Assim, o presente trabalho pretende desvendar perante um estudo de caso de uma rede hoteleira, quais mecanismos utilizados na gestão e identificar se as operações utilizadas são financeiramente sustentáveis. Todo o trabalho será baseado em indicadores de desempenho, atrelados aos departamentos de vendas, reservas, recepção sendo estes os principais, não menos importante o setor de compras, financeiro, governança e manutenção.

1. Problema
Inexistência de gerenciamento de receitas
Necessidade de reformular os processos organizacionais

2. Objetivo geral
Identificar se as operações são financeiramente sustentáveis.

3. Objetivos específicos
Controlar o ‘estoque’ de apartamentos
Aplicar uma estratégia de preços baseado em oferta e demanda
Realizar um estudo da concorrência
Buscar mecanismos para gerenciar a receita

3 Cronograma
Atividades
Novembro
Dezembro
Janeiro
Fevereiro

12
19
12
19
12
19
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19
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20