Contabilidade de custo

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Passo 1 (Equipe)

Tomar ciência dos ingredientes que farão parte da montagem dos produtos sugeridos pela
Indústria Alimentícia Showdog Ltda., conforme abaixo. São dois produtos derivados da ideiado lanche estilo hot-dog:

Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de
carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plásticopara
embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de
carne de frango, 50 gramas demolho rose (uma combinação de molho branco e molho de
tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma
caixinha de papelão para transporte.

Passo 2 (Equipe)Executar os lançamentos de compras, com base na lista de matérias-primas e de itens de
embalagem descrita abaixo, nas Fichas de Controle de Estoques conforme modelo gravado
no link
. Utilizemnestes lançamentos o método Média Ponderada Fixa. A

Antonio Fernando Coelho

Administração - 4ª Série - Contabilidade de Custos

quantidade requisitada dessas matérias-primas e desses produtos deembalagem para a
produção mensal, se encontra mencionada no arquivo citado no link.

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Tabela 1 – Lista de matérias-primas e embalagem

Dia
1
2
5
6
7
10
12
14
15
16
17
1820
21
23
24
25
26
28
30

Material
Pão de hot-dog
Saco plástico
Salsicha de carne bovina
Salsicha de carne de frango
Pão francês
Molho de tomate vermelho
Molho rose
Pão de hot-dogCaixinha de papelão
Molho rose
Pão francês
Molho de tomate vermelho
Salsicha de carne bovina
Pão de hot-dog
Salsicha de carne bovina
Salsicha de carne de frango
Molho de tomate vermelho
Sacoplástico
Caixinha de papelão
Molho rose

Quantidade
1.000 un
2.000 un
1.500 un
800 un
500 un
50 kg
30 kg
1.200 un
1.800 un
15 kg
500 un
30 kg
500 un
300 un
450 un
190 un
20 kg...
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