Compostagem

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  • Publicado : 18 de outubro de 2012
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COMPOSTAGEM
1. Introdução
Actualmente colocamos o saco do lixo à porta de casa ou num contentor, e os funcionários das Câmaras municipais vêm recolhê-lo. A matéria orgânica presente no lixo, cerca de 40%, é desperdiçada, em vez de ser reintroduzida no solo onde é muito benéfica para a saúde das plantas de que nos alimentamos.
A recolha, transporte e deposição do lixo é muito dispendiosa,cerca de 90 euros por tonelada, além de também “sair caro” ao ambiente porque estamos a poluir. Se fizermos compostagem em casa, evitamos estes custos (que todos estamos a pagar) e melhoramos os solos e as plantas.
Por isso neste trabalho vamos dar a conhecer o que é a compostagem e para que serve e também como fazer um compostor.
2. Compostagem
2.1 O que é a compostagem?
A compostagem é umprocesso biológico em que os microorganismos transformam a matéria orgânica, como estrume, folhas secas, papel e restos de comida, num material semelhante ao solo a que se chama composto.

2.2 Vantagens da compostagem
"Fazer Compostagem em casa poupa transporte e custos de deposição de resíduos que de outra forma não teriam o destino finaladequado."
- O composto melhora a estrutura do solo, e actua como adubo.
- O composto tem fungicidas naturais e organismos benéficos que ajudam a eliminar organismos causadores de doença, no solo e nas plantas.
- Sustentabilidade do uso e melhoramento da fertilidade do solo.
- Retenção de água nos solos.
- Redução no uso de herbicidas e pesticidas.
- Redução da contaminação e poluiçãoatmosférica.
- Envolvimento dos cidadãos para ajudar a mudar estilos de vida.
2.3 Como é que o composto beneficia o solo?
O composto adiciona matéria orgânica ao solo.
Ajuda a reter a água nos solos arenosos e dá porosidade aos solos argilosos.
Introduz no solo organismos benéficos, como bactérias e fungos, que têm a capacidade de passar os nutrientes da parte mineral do solo para as plantas.2.4 Como posso utilizar o composto?
O composto maturado é usado para relvados, vasos, canteiros, floreiras e caldeiras das árvores. Uma mistura de 1/3 de composto, 1/3 de areia e 1/3 de terra é um rico adubo para plantas novas, floreiras e plantas de interior. Para projectos de arquitetura paisagística, uma mistura de 60% de composto com 40% de terra é ideal para relvados, canteiros, árvores earbustos novos.
2.5 Ciclo da matéria orgânica

3. Como fazer um compostor
3.1 Materiais que podem ser colocados no compostor:
Restos de cozinha
Legumes, fruta, cascas, cascas de ovos, pão, massa, sacos de chá e café, ...

Aparas de jardim
Folhas, relva, caules, flores, ramos, palha, feno, aparas de madeira...

Materiais a evitar
Gorduras, lacticínios, carne, peixe e marisco, cinzas emgrande quantidade.
papel, cartão, palha, madeira não tratada, cinzas, ...
3.2 Como preparar o seu compostor
1. Colocar no fundo do recipiente uma camada de aproximadamente 20 cm de palha ou ramos cortados, de forma a permitir o arejamento e a escorrência de água.
2. A camada seguinte deverá ser constituída por restos da cozinha cortados em pedaços pequenos (para acelerar o processo dedecomposição).
3. Os restos de comida devem ser misturados e ligeiramente cobertos com resíduos de jardim secos para evitar as moscas.
4. Deve-se sempre alternar as camadas de resíduos verdes e resíduos orgânicos.

Nota: para que o processo corra bem e sem maus cheiros, é necessário ar, humidade e temperatura adequadas.
3.3 Como escolhemos o local?
Deve ser colocado num local de fácilacessibilidade, protegido do sol, preferencialmente debaixo de um árvore caduca que permite a passagem do sol no Inverno e, no verão, protege do calor excessivo. O recipiente deve também ficar protegido do vento (podem ser plantados arbustos à volta), e ser colocado numa área que permita a infiltração das águas da chuva, por exemplo numa área de terra (que permite ao mesmo tempo o acesso de pequenos...
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