Comidas Tipicas E Remedios

Folclore
Comidas Típicas
Remédios Caseiros

O que é Folclore?
Folclore é o conjunto de tradições e manifestações populares constituído por lendas, mitos, provérbios, danças e costumes que são passados de geração em geração. Ele simboliza a cultura popular e apresenta grande importância na identidade de um povo, de uma nação.

O folclore brasileiro é muito rico e há uma grande variedade de manifestações culturais em todo o Brasil. Apenas alguns exemplos: Festas populares: Carnaval, Festas Juninas, Cavalhadas,
Festa do Divino;
Lendas e Mitos: Saci-Pererê, Negrinho do pastoreio, Mula sem cabeça, Lobisomem, Curupira, Bicho-papão, Boitatá;
Música e Dança: Frevo, Samba, Fandango, Xaxado, Xote,
Maracatu, Pau-de-fita, Quadrilha
Cantigas de roda: Atirei o Pau no Gato, Escravos de Jó,
Ciranda-cirandinha, O Cravo e a Rosa, Sapo Cururu.
No Brasil, o Dia do Folclore é celebrado no dia 22 de
Agosto.

As comidas típicas
O nosso folclore também pode ser destacado pelas comidas típicas de cada região. No Norte tem o peixe assado e o pato ao tucupi, no Nordeste o acarajé e a carne de sol, no Centro oeste a galinhada e o arroz com pequi, no Sudeste a feijoada e o tutu do feijão, e no Sul o pinhão assado e o churrasco.
O folclore define muito cada região do país, seja em lendas ou mitos, em danças, na comida, em datas comemorativas, em brincadeiras, ele está presente em todo o nosso território marcando cada região de uma forma diferente.

Como exemplo temos:
• Pé de Moleque

• Bolo de Batata Doce

• Bolo de Fubá

• Quindim

• Mungunzá

• Canjica

• Pamonha

• Pão de Queijo

• Arroz de Carreteiro

• Barreado

• Caldeiradas de Peixes

• Carne de Sol e Charque

• Bucha de Bode

• Sopa de Jerimum

Remédio caseiro do folclore
As receitas caseiras do folclore são baseadas em plantas, ervas, frutas e verduras típicas do Brasil. O conhecimento dos povos indígenas é fundamental para a conservação dos remédios caseiros.
O folclore tem uma presença forte e marcante na
medicina