comida saudavel

2.2.3 Comida saudável
Outra tendência que se evidencia atualmente é a busca pela alimentação equilibrada. Segundo informações divulgadas no site do SEBRAE, a busca por estes produtos aumentou 82% no Brasil, passando de R$ 15,9 bilhões, em 2004, para R$ 28,9 bilhões em 2009. Os brasileiros estão procurando se alimentar melhor, e isto significa maior consumo de produtos frescos e orgânicos. A mudança de comportamento ainda é tímida, mas aponta uma tendência influenciada por diversos fatores, entre os quais até mesmo os eventos esportivos da Copa e dos Jogos Olímpicos. Por isso, a expectativa é bastante favorável de continuidade de crescimento desse mercado. As pessoas estão mais conscientes de que alimentos mais frescos são mais benéficos para a saúde. O envelhecimento e as altas taxas de diabetes, doenças cardíacas e obesidade (Mais de 50% da população está acima do peso) são outros fatores que têm levado à busca de opções mais saudáveis.
2.2.3 Comida saudável
Outra tendência que se evidencia atualmente é a busca pela alimentação equilibrada. Segundo informações divulgadas no site do SEBRAE, a busca por estes produtos aumentou 82% no Brasil, passando de R$ 15,9 bilhões, em 2004, para R$ 28,9 bilhões em 2009. Os brasileiros estão procurando se alimentar melhor, e isto significa maior consumo de produtos frescos e orgânicos. A mudança de comportamento ainda é tímida, mas aponta uma tendência influenciada por diversos fatores, entre os quais até mesmo os eventos esportivos da Copa e dos Jogos Olímpicos. Por isso, a expectativa é bastante favorável de continuidade de crescimento desse mercado. As pessoas estão mais conscientes de que alimentos mais frescos são mais benéficos para a saúde. O envelhecimento e as altas taxas de diabetes, doenças cardíacas e obesidade (Mais de 50% da população está acima do peso) são outros fatores que têm levado à busca de opções mais saudáveis.
2.2.3 Comida saudável
Outra tendência que se evidencia atualmente é a busca pela