Colesterou

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  • Publicado : 2 de maio de 2012
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Nas últimas três décadas, as doenças cardiovasculares têm sido a principal causa de morte no Brasil, sendo que o colesterol alto é um dos principais fatores de riscopara o desenvolvimento de doenças do coração.

O colesterol é um tipo de gordura encontrado em todas as células do nosso corpo. Altos níveis de colesterol são umimportante fator de risco para as doenças cardiovasculares, pois o acúmulo dele nas artérias pode causar o seu estreitamento. Esse processo, por sua vez, pode levar aum infarto ou a um acidente vascular cerebral (AVC).

No entanto, 50% dos ataques cardíacos poderiam ser evitados se os níveis de colesterol sanguíneos estivessemcontrolados. Por isso, Becel, que sabe tudo sobre o coração e o colesterol, sugere que você faça pequenas mudanças nos seus hábitos alimentares para ter uma vidamais saudável e controlar o seu colesterol:

Insira gorduras boas nas refeições
Nem todas as gorduras são ruins! Elas são importantes fontes de energia, auxiliam naabsorção de vitaminas lipossolúveis, entre outras funções. As chamadas “essenciais” (Omega-3 e 6) não são produzidas pelo organismo e devem ser ingeridas por meio dasrefeições.

Substitua gorduras ruins por gorduras boas
Evite alimentos fontes de gorduras saturadas e trans. Essas gorduras, quando ingeridas em excesso, podemaumentar os níveis de colesterol no sangue. Elas estão presentes, por exemplo, na manteiga, no creme de leite integral, nas carnes gordurosas, entre outros. As gordurasboas, mono e poliinsaturadas, podem ser encontradas, por exemplo, nos óleos vegetais e nos produtos derivados desses óleos, como as margarinas e os cremes vegetais.
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