Centro sul

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  • Publicado : 19 de março de 2013
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ECONOMIA
Esta região possui a economia mais diversificada do país, com intensa atividade econômica, com o maior índice de aproveitamento de terras para a agricultura e a pecuária, elevadas taxas deindustrialização e urbanização. Produzindo a maior parte do produto interno bruto, liderando a produção nacional em todos os setores brasileiros. A base da sua economia é a agricultura de exportação ea indústria. Destacam-se as indústrias metal-mecânica, de álcool e açúcar, têxtil, petroquímica, automobilística e de aviação. O Centro-Sul é a região geoeconômica mais industrializada do país.Mineração
O subsolo da região é muito rico em minerais, em função da existência de um embasamento cristalino muito antigo. São explorados fosfato,mármore, areia, argila, calcário, caulim, dolomita etalco, além de outras menores (baritina, cálcio). Possui grandes reservas de carvão e xisto e é também a região brasileira que mais produz petróleo e gás natural. Quanto aos minerais metálicos, sãoexplorados ferro, manganês, magnésio,zinco, titânio, nióbio, cobre, níquel, amianto e cromo, além de minerais radioativos como o urânio. É a região mais rica em ouro e pedras preciosas e semi-preciosas comodiamante, esmeralda, água-marinha, granada, entre outras…

Culinária:
A culinária é diversificada, como o churrasco no Rio Grande do Sul, a feijoada no Rio de Janeiro, o barreado e o carneiro noburaco no Paraná, o arroz com pequi em Goiás, a torta e a moqueca capixaba, muito apreciadas no Espírito Santo. Além de pratos originais, a influência da imigração se faz presente de maneira marcante.Como a culinária alemã no interior de Santa Catarina, a italiana e holandesa no leste do Paraná. Essas influências não se restringem somente à gastronomia, contribuindo para enriquecer outros aspectosculturais da região. Por fim, a cidade de São Paulo é altamente cosmopolita ( ou seja, vivem pessoas de quase todas as partes do mundo), onde é possível encontrar uma grande diversidade de pratos...
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