Caule

Caule
As funções do caule
O caule realiza a integração de raízes e folhas, tanto do ponto de vista estrutural como funcional. Em outras palavras, além de constituir a estrutura física onde se inserem raízes e folhas, o caule desempenha as funções de condução de água e sais minerais das raízes para as folhas, e de condução de matéria orgânica das folhas para as raízes.

O que é Caule é um órgão dos vegetais que é responsável por dar sustentação à copa das árvores e transportar a seiva elaborada e bruta produzidas pelas plantas desde as raízes até as folhas. O caule possui um corpo cilíndrico e é formado por várias camadas de diversos tipos de tecidos.

Tipos de caule
Os caules são classificados em: aéreos, subterrâneos e aquáticos.

- Aéreos
São aqueles que se encontram em contato direto com o ar atmosférico.

Classificam-se em:
(a) Eretos: desenvolvem-se verticalmente.
Composto por:
- Tronco: mais ou menos cilíndrico, resistente e ramificado. Pode atingir grandes alturas. Ex.: mangueira, abacateiro, laranjeira, etc.
- Haste: pequeno, pouco resistente. Ex.: caule da couve, do feijão, etc.
- Estipe: é cilíndrico e sem ramificações. Ex.: caule da palmeira.
- Colmo: é cilíndrico e apresentam-se bastante nítidos. Podem ser ocos (ex.: bambu) ou cheios (ex.: cana de açúcar).

(b) Rastejantes: são caules que crescem horizontalmente sobre a superfície do solo e são pouco resistentes. Podem apresentar raízes adventícias. Ex.: morangueiro, aboboreira, etc.

(c) Trepadores: são os caules das plantas conhecidas como trepadeiras. Podem ser:
Sarmentosos: apresentam elementos de fixação como, por exemplo, as raízes adventícias. Ex.: ervilha, feijão, etc.

- Subterrâneos
Localizam-se sob o solo. Entre eles estão: rizomas, tubérculos e bulbos.
(a) Rizomas são caules que se desenvolvem sob a superfície do solo, horizontalmente, produzindo raízes e elementos aéreos. Ex.: banana, samambaia, etc.

(b) Tubérculos são caules