Bons Funcionários: Qual é o valor?

BONS FUNCIONÁRIOS
(Qual é o seu valor?)

Existe uma grande dificuldade de mão-de-obra especializada e de boa qualidade.

É muito relativo, pois, há uma variação por região(...)

Pois, existem fatores que mudam muito esse valor. Exemplo disso é o iniciante ou profissional experimentado que gosta do que faz com satisfação.

Por outro lado, existe o que apenas interessado que chegue o 5º dia útil do mês? É o cara que não é pontual; não é limpo e nem ágio no que faz. Cuidado com este tipo de espertalhão!

Também têm os que aparentemente fazem pizzas artesanais caprichadas tipo a que o cliente não encontra na concorrência “ele estica uma bolacha de massa, amontoa uma porção de ingredientes por cima com mussarela e põe pra derreter? Cuidado!

Na verdade, numa pizzaria dependendo do seu movimento será necessário ter os seguintes colaboradores:
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Gerente: R$1.200,00 a 1.500,00)
Pizzaiolo: R$850,00 a R$1.200,00
Forneiro: R$678,00
Ajudante (Auxiliar de Cozinha): R$678,00
Garçons: (10% sobre vendas)
Caixa: R$ 678,00
Tele-Atendimento: R$678,00 (+ 1% do seja vendido)
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UM BOM FUNCIONÁRIO VALE POR DOIS – VOCÊ DUVIDA!

Esse tipo de cálculo é muito fácil e simples, senão veja:

1. Pizza de boa Qualidade tem preço e pode ser cobrada que o cliente leva.
2. Profissional bem qualificado tem que ser bem remunerado.
3. Um funcionário mal pago gera (despesa-desperdício) para sua empresa.

Portanto, não se esqueça do item de fundamental importância:

1. Quem tem funcionário(s) deve tratá-lo(s) com respeito;
2. Adquirir postura profissional a fim de gerar respeito e interesse profissional.
3. Insira sempre a idéia de equipe e limites a serem observados e respeitados.
4. Supervisionar e ensinar técnicas contra o desperdício de alimentos.

OBS.: Mantenha seus clientes sempre satisfeitos com produtos de boa