biologia

2291 palavras 10 páginas
Introdução A cunicultura visa à criação de coelhos (Oryctolagus cunículus) para a produção de carne e subprodutos. Essa é uma atividade bastante desenvolvida em diversos países, pois os coelhos são animais que em menor tempo conseguem produzir grandes quantidades de proteína de alto valor biológico. Os coelhos são animais gregários que cavam galerias e possuem hábito noturno. Os coelhos domésticos são descendentes de coelhos selvagens da região oeste da Europa e noroeste da África. Um coelho vive de 8 a 10 anos, mas há registros de animais que ultrapassaram os 15 anos, porém a sua vida útil em relação ao aproveitamento industrial é de 4 a 5 anos, após esse tempo os animais declinam a produção, adquirindo peso excessivo e ficando mais sujeito a enfermidades, por esta razão são destinados ao abate. No Brasil as criações de coelhos vêm aumentando de maneira rápida, dados indicam que o Brasil é responsável pela produção de aproximadamente 242 mil animais/ano. Um dos fatores que aqueceram esse setor do mercado é a boa remuneração paga pelo kg do animal (em frigorífico o preço praticado é de R$4,80/kg – cotação em abril de 2011), devido ao aumento na demanda e baixa na oferta do produto, quadro que eleva o lucro da atividade. Atrizes e reprodutores ficam confinados, permitindo
Extensivo
Nesse tipo de criação os coelhos são criados em total liberdade, soltos em grandes áreas com cercas de 1 m de altura. O piso pode ser suspenso em uma rede de arame, ou de cimento com cama de maravalha. A densidade varia de 8 a 16 coelhos/m². O criador não tem controle sobre os coelhos (data de cobertura, paternidade, data de nascimento, etc.) Aumento da mortalidade dos láparos em épocas chuvosa. Redução de a conversão alimentar .Maior desenvolvimento dos ossos e menor deposição de carne. Aumenta o aparecimento e dissipação de doenças. A taxa que os melhores criadores podem obter é de 30-35 láparos desmamados por coelha/ano. Desmame dos láparos ocorre de 5 a 6 semanas

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