Ava dpp

O PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM UMA INDÚSTRIA
DE REFRIGERANTES
Ana Caroline SALVIANO (1); Daniel VIEIRA (2); Cibelly LOPES (3); Jimmy de Almeida
(4); Pollyanna ARAÚJO (5); Thaiguara LINHARES (6).
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RESUMO
O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é uma ferramenta que atua estrategicamente na área de administração da produção buscando garantir que a produção ocorra eficazmente e produza bens e serviços que atendam a demanda existente no mercado. O presente trabalho constitui um estudo de caso decorrente da observação realizada em uma empresa de produção e envase de refrigerantes, localizada no estado de
Paraíba, com a finalidade de identificar falhas no seu processo de planejamento e controle da produção, através da análise de sua estrutura produtiva. Para efeito metodológico a pesquisa utilizou um questionário aplicado tanto aos gestores quanto aos colaboradores. A partir da análise dos resultados, constatou-se que a empresa não apresenta as características formais, descritas na literatura a respeito do Planejamento e
Controle de Produção, no entanto, realiza as atividades de PCP, desde a programação até o seu controle, de forma bastante simplificada. Para que os objetivos da produção sejam satisfatoriamente alcançados, constatamos a necessidade de aprimorar o seu PCP a partir da criação de um setor específico, bem como da capacitação dos colaboradores envolvidos no processo.