Atps tecnologias de gestão

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP UNIDADE SÃO PAULO/SP - BRIGADEIRO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 2° BIMESTRE

ATPS TECNOLOGIAS DE GESTÃO

MAYANE PORTO RODRIGUES ELIANA MARANGONI SOUZA HANNAH BORGES LIMA RANGEL CRISTIANE BARRETO DA SILVA FERNANDA SULINO DE LIMA

RA 1299173917 RA 5312942594 RA 5544136544 RA 5395128678 RA 6317188344

PROFESSOR DO CURSO: ODERSON DIAS DE MELLO

SÃO PAULO/SP NOVEMBRO/2012

ETAPA 1 ORGANIZAÇÃO ESCOLHIDA PELA EQUIPE APRESENTAÇÃO: Razão Social: LC Administração de Restaurantes Ltda Nome fantasia: L C Restaurantes Ramo de negócio: Alimentício Atividades relevantes: Prestadora de serviço na área de alimentação Porte: Médio n° de Funcionários: 700 nº de clientes: 65 nº de refeições e serviços diariamente: 20.000 refs./dia Endereço: Rua Jaques Felix n°75 vila nova Conceição – São Paulo Executivos : Lucílio T. Castelo de Luca ,Cristina Maria de Lucca Experiência: 12 anos Área geográfica de atuação: SP/RJ/CE/PR Faturamento anual: R$ 24.000.000,00 Depoimento - Rogério Donizetti Pereira. Em 2011, a companhia faturou cerca de R$ 120 milhões Produtos ou serviços: A LC Restaurantes viabiliza projetos diferenciados em restaurantes de condomínios e edifícios onde o público administrativo dos diversos setores econômicos tem a sua disposição, além do sistema tradicional de refeições, o conceito de praças de alimentação. Neles, compomos serviços diferenciados com opções que atendam desde uma refeição rápida até o mais requintado serviço a la carte. Nossas cozinhas e restaurantes têm os mais diversos perfis operacionais adaptados às regras de conduta, normas e diretrizes de cada cliente e suas condições e certificações de qualidade ambiental e de produção. Oferecemos soluções flexíveis para participar e contribuir para o dia a dia da sua empresa, fazendo do nosso restaurante parte integrante da qualidade de vida de seus colaboradores. HISTÓRICO DA EMPRESA: Desde 1989 a LC Restaurantes vence o desafio de proporcionar diariamente uma