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Ação e Reação
Por daniela meira às 12h27 de 19/11/2010
Algumas atitudes que tomamos podem mudar a vida ao nosso redor. Novas atitudes sempre podem ser tomadas, mas lembre-se que você não está sozinho no mundo. Além dos outros seres, existe o próprio planeta. Do jeito que você trata o planeta ele irá reagir!
Quando você vai ao supermercado, à feira ou ao mercadinho, você se preocupa em comprar a quantidade suficiente que irá usar? Ou sempre leva um pouquinho a mais?
No Brasil, é costume termos à mesa uma travessa de comida na hora do almoço de domingo, por exemplo. Não é comum termos pratos individuais, com a quantidade necessária para cada um. O costume de “repetir” o prato, muitas vezes considerada uma reação à boa comida, não é nada sustentável. Essa prática faz com que a pessoa que vai preparar o almoço de domingo pense em comprar…. o dobro da comida necessária, pois “se eles quiserem, podem repetir! É melhor sobrar do que faltar!!!”
No mundo, sempre, tudo tende ao equilíbrio. Quando alguma coisa está em desequilíbrio, a vida traz situações que vão levar ao equilíbrio.
Então pense… se “é melhor sobrar do que faltar”, o sobrar é um desequilíbrio e para compensá-lo, a vida vai retirá-lo para haver o equilíbrio.
Você se interessa por gastronomia e novidades no mundo das panelas e temperos? Siga o blog Informações à Mesa e descubra o que anda rolando por ai!
Categorias: sustentabilidade
Tags: alimentação,compras,desperdício,evitar o desperdício,supermercado,sustentabilidade
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Faça a sua parte: reduza seu lixo!
Por daniela meira às 12h59 de 22/10/2010
Amar a comida e odiar o lixo! Este tema é o mais moderno que existe atualmente e precisa ser falado sempre para mudarmos nossos pensamentos e atitudes.
Somente as donas de casa da Inglaterra jogam fora 8,3 milhões de toneladas de alimentos. Essa enorme

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