APS ZINCO

RESUMO

Este estudo tem como objetivo analisar o elemento químico zinco, bem como suas funções e reações no organismo e no ambiente, trazendo em pauta seus benefícios e malefícios ao ser usado de forma incorreta.
É um elemento considerado traço (quantidades pequenas) no organismo humano, mas se encontra presente em todos os tecidos e órgãos, e ocupa o segundo lugar em abundância, com aproximadamente 1,5 a 2,5 mg do peso corporal
A ingestão deste mineral se dá exclusivamente através da dieta, as proteínas como carnes vermelhas, frutos do mar e cereais são os alimentos com maior concentração. A quantidade diária recomendada de zinco é de 3 a 14 mg, dependendo da faixa etária. A deficiência deste mineral é preocupante.
Em todo o mundo, os déficits de ingestão de zinco são altos, chegando a menos de 80% do recomendado nos EUA. Afetando mais de dois bilhões de pessoas, em especial as crianças, idosos e mulheres gravidas que são mais suscetíveis aos problemas causados pela ausência deste micronutriente. Atua como cofator de aproximadamente 200 enzimas e proteínas que, realizam entre outras funções, a síntese de DNA e RNA. O zinco previne a formação de radicais livres e inibe a oxidação celular e o desenvolvimento das células cancerígenas.

Palavras-chave: Zinco. Regulação Enzimática. Elementos Minerais.

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO -------------------------------------------------------------------------------------04
2 DESENVOLVIMENTO ---------------------------------------------------------------------------05
2.1 Comportamento no ambiente ----------------------------------------------------------------05
2.2 Benefícios ambientais --------------------------------------------------------------------------06
2.3 APLICAÇÃO FAMACÊUTICA ----------------------------------------------------------------07
2.4 Tratamento ----------------------------------------------------------------------------------------11
2.5 CONCENTRAÇÃO RECOMENDADA