aps- Selenio
2230 palavras
9 páginas
UNIVERSIDADE PAULISTAFARMÁCIA
ALINE GONÇALVES DE OLIVEIRA, RA: B35CIJ0
AMANDA FERREIRA LUCENA, RA: B315180
LAURA FARIA SILVA, RA: B36HJF2
MILANA ESTER D. NEVES, RA: B5650J5
RHAYANNY KHETLYN SILVA, RA: B3954H5
SELÊNIO
GOIÂNIA
NOVEMBRO/2012
ALINE GONÇALVES DE OLIVEIRA, RA: B35CIJ0
AMANDA FERREIRA LUCENA, RA: B315180
LAURA FARIA SILVA, RA: B36HJF2
MILANA ESTER D. NEVES, RA: B5650J5
RHAYANNY KHETLYN SILVA, RA: B3954H5
SELÊNIO
Este trabalho tem por finalidade apresentar as propriedades do selênio no organismo humano, suas aplicações, assim como, seus prejuízos no sistema por escassez ou excesso.
ORIENTADOR(a): Msc Mariana Félix de S. Prudente
GOIÂNIA
NOVEMBRO/2012
SUMÁRIO
RESUMO..........................................................................................................................................4
INTRODUÇÃO................................................................................................................................5
SELÊNIO..........................................................................................................................................6
CONCLUSÃO................................................................................................................................10
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA................................................................................................11
RESUMO
O selênio é um mineral essencial que se encontra na forma inorgânica na terra. O conteúdo deste pode variar de forma significativa de m local de cultivo para outro. A mais importante atividade biológica do selênio é a enzima glutationa peroxidase (GSH-Px). A principal forma de selênio nos alimentos é a selenometionina. O mineral é rapidamente excretado, já o aminoácido é 100% absorvido e se retém por muito mais tempo. A intoxicação por selênio está associada a náuseas, problemas