APRESENTA O LACHONETE

413 palavras 2 páginas
APRESENTAÇÃO;

O trailer atendera aos moradores da região e ira fazer tele-entrega, ira se destacar por um cardápio diferenciado, bom atendimento, agilidade em sua entrega e fácil localização. Levando como meta a qualidade, organização e agilidade visando o bem estar do cliente, respeitando o a segurança alimentar e o bem estar social.
Projeto externo :

CARDAPIO;

X-CAMARÃO

RECEITA
Ingredientes
0,5kl de Camarão
02 col. de sopa de Farinha de rosca
02 col. de sopa de Maionese
01 cabeça de Alho
Cebolinha picada

Molho Tartaro falso
Modo de preparo
Misture uma colher de sopa de maionese com uma colher de sopa de azeitona verde bem picadas.

Modo de preparo
1- Separe um pouco do camarão de lado, inteiro e
2- Coloque o restante do camarão no mixer, coloque o alho e bata
3- Em seguida coloque a maionese e a farinha de trigo e misture
4- Misture a pasta de camarão feita com o camarão que separamos no começo e coloque um pouco de cebolinha picada
5- Passe um pouco de azeite na mão e trabalhe hamburger, e empane na farinha de rosca
6- Frite o hamburger com um pouco de azeite na chapa
7- Monte o seu hamburger no pão e seja feliz
LANCHE LAÇADOR
Esse lache é pão de hamburger maionesse na base e carne de hamburguer, queijo, bacon, Molho barbacue, pipino e calabreca

Mega haburguer
Esse lanche contem a carne de hamburguer maior do que os outros queijo e vinagrete e pasta de alho e alface,tomate e o pão de milho

Batata com cheddar e bacon;

Hambúrguer com cebolas empanadas
Ingredientes
1 pão de hamburgue
1 hambúrguer bovino
Alface
2 rodelas de tomates
2 fatias de queijo prato
Maionese
Molho barbacue
1 cebola grande fatiada
100 g de farinha de trigo
1 copo de leite
Modo de preparo:
1. Colocar o hambúrguer para fritar
2. Cortar o pão de hambúrguer, passar maionese dos 2 lados
3. Colocar na parte inferior o alface, sobre ele o tomate
4. Passar a cebola no leite e empanar na farinha de trigo, deixar as rodelas bem soltas
5. Fritar em óleo bem quente até

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