Apostila

APLICAÇÃO DO MÉTODO DE ANÁLISE DOS COMPONENTES
PRINCIPAIS COM ESPECTROSCOPIA RAMAN EM SISTEMAS DE
ETANOL-METANOL.
Antônio Carlos Marangoni
César Mello
Diórginis Ribeiro
Emiliane G. Ricci
Lucinda M. de F. R. Coelho - Uni-FACEF

INTRODUÇÃO
Em muitos sistemas químicos e biológicos ocorrem misturas de etanol e metanol. O metanol é altamente tóxico até mesmo em baixas concentrações, assim é muito importante a determinação de sua concentração em bebidas, comidas e artigos de consumo em geral. Daí o interesse em determinar as concentrações e as propriedades das estruturas específicas no nível molecular para estas misturas aparentemente homogêneas.

Etanol
O etanol é utilizado na obtenção de bebidas alcoólicas podendo ser elas: destiladas ou fermentadas; como combustível tanto puro como coadjuvante no aumento da octanagem das gasolinas; na formulação de produtos farmacêuticos, como: loções, pomadas, colônias e perfumes; nos laboratórios como solvente nas mais variadas sínteses químicas, bem como agente de limpeza de equipamentos e vidrarias; nas indústrias é como reagente de partida para vários compostos químicos, tais como ácido acético, butadieno, acetaldeído [1].
O etanol é hoje uma das principais fontes de energia renovável, pouco poluente. O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar e o maior produtor de açúcar e etanol. Isto se deve às novas variedades de matéria-prima, às condições climáticas favoráveis e à melhoria da eficiência industrial das unidades produtoras. O etanol produzido a partir da cana-de-açúcar contém 35% de oxigênio e possui uma combustão limpa. A grande produção de etanol pode diminuir a necessidade do óleo importado e dos derivados de petróleo.

Quando o etanol substitui o petróleo, os benefícios ambientais incluem menores emissões de gás carbônico (CO2). E ao contrário de outros combustíveis oxigenados o etanol não é nocivo ao meio ambiente no caso de ocorrerem derramamentos ou vazamentos. Por