APL 1

APL 1.4 (Física)
Data: 23 abril 2015
Física e Química A

Ano Letivo
2014/2015

Ano/turma
Professor
Classificação

10.º VB

Isabel Rodrigues _____________________

Nome do Aluno
Nº do aluno
Conhecimento do Encarregado de Educação

Atividade prático-laboratorial
APL 1.4 (Física) – Balanço energético num sistema termodinâmico

● Questão-problema

Para arrefecer um líquido será igualmente eficaz colocar nele água a 0º C ou uma igual massa de gelo à mesma temperatura?

● Introdução teórica

Quando se colocam dois corpos, a temperaturas diferentes, em contato térmico, ocorrem transferências de energia sob a forma de calor, até se atingir o equilíbrio térmico.

O corpo que se encontra a maior temperatura cede calor ao corpo a menor temperatura, até que se atinja o equilíbrio térmico (os dois corpos ficam com a mesma temperatura).

A temperatura de um corpo está associada à energia cinética das partículas constituintes desse corpo e a energia potencial está associada ao estado físico a que se encontra os constituintes desse mesmo corpo, assim, quando se fornece ou retira energia a um corpo, verifica-se normalmente uma variação da sua temperatura, no entanto, no decorrer de uma mudança de estado ocorrem trocas de energia sem que a temperatura dessa mesma substância se altere, pois a energia cinética das partículas mantém-se, mas a energia potencial varia (variando o espaço entre os corpúsculos, ou seja, a sua desorganização).

Para que haja mudança de estado físico de uma certa substância é necessário fornecer ou retirar energia a essa substância sem que a temperatura se altere, neste caso podemos definir como “calor de fusão ” – Entalpia mássica de fusão, (J.kg-1) – à energia (E ou Q) necessária fornecer à unidade de massa dessa substância para que a substância passe do estado sólido ao estado líquido, sem variação de temperatura.

De modo semelhante se pode definir o “calor de vaporização” – – e o calor de sublimação – –.
Os valores de calor de