Analise comparativa, através de método colorimétrico, de água tamponada e não tamponada

Relatório:

Analise comparativa, através de método colorimétrico, de água tamponada e não tamponada.

Welsem I. Genske de Godoy e Moises Morais Inácio*
Curso de biomedicina da Universidade Federal de Goiás - UFG

Resumo

Presentes no dia a dia, as soluções ácidas e básicas que possuem a capacidade de, em meio aquoso, doar íons positivos de hidrogênio (H+) quando ácidos ou hidroxilas negativa (OH-) quando bases, segundo a definição de Svante Arrhenius. Alguns sistemas ácidos-bases (sistema tampão), possuem a capacidade de manter a faixa de pH. Tendo como base isso, essa aula experimental teve como objetivo analisar a variação de pH de soluções tamponada e não tamponada. Sendo esse procedimento dado em etapas, onde na primeira etapa foi feita uma escala de colorimétrica com pH de 3 a 10. As etapas seguintes foi só avaliar, através de comparação, o pH das outras etapas do procedimento. No total, o experimento teve cinco etapas, onde se comparava a solução tamponada e não tamponada. Durante a realização do procedimento, pode ser notado que a solução tamponada em pouco varia seu pH enquanto a solução não tamponada em muito varia.

1) Introdução

Ácidos e bases são lembrados como substâncias químicas perigosas, corrosivas capazes de dissolver metais, como se fossem comprimidos efervescentes. Mas a presença dos ácidos e base em nossa vida é bem mais ampla e menos agressiva do que imaginamos, pois são componentes usuais de refrigerantes, alimentos, remédios, produtos de higiene ou cosméticos. São ainda, matérias primas indispensáveis em um vasto universo de aplicações industriais.
A definição mais tradicional dos ácidos e bases foi dada pelo cientista sueco Svante Arrhenius, que estabeleceu os ácidos como substâncias que - em solução aquosa - liberam íons positivos de hidrogênio (H+), enquanto as bases, também em solução aquosa, liberam hidroxilas, íons negativos OH-.
Outra definição, a de Bronsted-Lowry, diz que um ácido é uma substância que pode perder